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2015-10-16
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女生飯局選高級日本餐廳最合適。食物精緻輕盈,環境優雅舒適。未點餐看到枱上的杯杯碟碟也對食物充滿期待。十多款午餐包括刺身丼,壽司,烤肉及烏冬定食等。全部跟餐均有有機沙律,茶壺蒸蛋,味噌湯及甜品。一號餐吞拿魚腩日本海膽丼($350)。太好了,刺身多過飯。吞拿魚腩切片很薄,很考工夫呢。海膽有大量,值回票價。三號餐北海道丼($250) 看起來更美味。有我喜歡的帶子刺身,不過薄切不夠過癮。而魚子卻是套餐的重點,晶瑩通透爽口。北海道丼也有大量海膽。八號的日本牛肉網燒定食($400)
賣相最吸引。那兩片紅葉令整體增添浪漫秋意。五成熟的牛肉端上時已將近熟透。肉質軟稔,有豐富肉汁,滲出淡淡的牛肉香。碟上有蘆筍,青檸,七味粉,還有BB 沙律醬。到底這些配菜是怎樣與牛肉配搭呢?其實我也不清楚,不過每様沾上一點,味道也不錯。甜品可選雪糕或綠茶蛋糕,甚至改選咖啡。綠茶蛋糕聽起來少有。原來是綠茶卷蛋。綠茶味夠濃,如果蛋糕層濕潤軟綿一點會更完美。
食物精緻輕盈,環境優雅舒適。
未點餐看到枱上的杯杯碟碟也對食物充滿期待。
十多款午餐包括刺身丼,壽司,烤肉及烏冬定食等。
全部跟餐均有有機沙律,茶壺蒸蛋,味噌湯及甜品。
一號餐吞拿魚腩日本海膽丼($350)。
太好了,刺身多過飯。
吞拿魚腩切片很薄,很考工夫呢。
海膽有大量,值回票價。
三號餐北海道丼($250) 看起來更美味。
有我喜歡的帶子刺身,不過薄切不夠過癮。
而魚子卻是套餐的重點,晶瑩通透爽口。
北海道丼也有大量海膽。
八號的日本牛肉網燒定食($400) 賣相最吸引。
那兩片紅葉令整體增添浪漫秋意。
五成熟的牛肉端上時已將近熟透。
肉質軟稔,有豐富肉汁,滲出淡淡的牛肉香。
碟上有蘆筍,青檸,七味粉,還有BB 沙律醬。
到底這些配菜是怎樣與牛肉配搭呢?
其實我也不清楚,不過每様沾上一點,味道也不錯。
甜品可選雪糕或綠茶蛋糕,甚至改選咖啡。
綠茶蛋糕聽起來少有。
原來是綠茶卷蛋。
綠茶味夠濃,如果蛋糕層濕潤軟綿一點會更完美。
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