古今

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古今終於旺角都開左分店啦，呢間居酒屋🏮主打創意壽司， 觀塘荃灣都食過非常高質，放工即約埋同事過黎食。餐廳座位非常之闊落，好好坐👍🏻龍卷風沙律必點呀，叫左細都好大份，有大量脆脆、蟹柳、中華沙律、菜等材料，好豐盛。醬汁份量適中，酸中帶點微辣，食咁多嘢真係可以消下滯。火山，呢個壽司卷擺盤好靚，侍應會幫手點火，以火炎點綴，非常適合打卡，賣相靚外，味道仲好好食🤤，上面鋪滿帶子，蟹柳同蟹子等食材，材料滿到完全覆蓋左壽司飯，口感豐富而多層次，每一口勁滿足🥰忘不了你又係非常有心思既一道創意卷物，擺盤精緻，仲可以寫上生日/周年字🥰，表面有芒果🥭加上牛油果酱，中間卷住炸左牛肉同芝士，口感特別，味道酸酸甜甜。 而炸牛肉嘅味道濃郁帶脆，真系忘不了呢種口感呀👍🏻刺身叫左油甘魚同三文魚，呈現令人驚艷。鮮紅三文魚腩同油甘魚色彩對比鮮明，切工精緻，非常厚肉😝特別油甘魚的油脂恰到好處，口感滑順，充分展現了其新鮮度。壽喜燒火鍋接下來主角——牛肉壽喜燒。牛肉片厚薄均勻，色澤鮮豔，融合了豐富油花，令人垂涎。搭配新鮮的蔬菜，火鍋底湯香氣四溢，讓牛肉在短時間內煮熟，保持了肉質嫩滑。每一口牛肉都能感受到其鮮美，搭配甜醇壽喜燒醬汁，