La Moo Moo' s Steak and Fries

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慶幸在灣仔上班，有很多好西！這次跟朋友試試La Moo Moo’s Steak and Fries，一人一個套餐，無論從前菜到主菜，每道菜品都展現廚師的用心與創意。套餐的開場是是日例湯。這道蕃茄湯品清淡而不失風味，湯底濃郁，配料新鮮，讓人一口接一口。每一口都能感受到廚師對食材的講究，特別是那一絲絲的香氣，讓人感到舒適。而我們每人亦有特製的百里香蒜蓉牛油餐包。牛油餐包外酥內軟，散發著誘人香氣。百里香的清新與濃郁的蒜蓉相得益彰，搭配香滑的牛油，每口都像享受獨特風味。跟接下來的是經典的凱撒沙拉，鮮脆的生菜與濃郁的沙拉醬相互交融，還有香脆的麵包丁增添口感。這道沙拉既清新又富有層次感，讓人感受到健康與美味的完美結合。主菜部分，我們選了平鐵牛扒。牛扒煎至完美的七分熟，肉質鮮嫩多汁，外皮微焦，內裡卻保持著豐富的肉汁。搭配的醬汁更增添不少風味，讓牛扒的美味得以升華。另一道讓人垂涎的主菜是美國德州秘製燒醬豬肋骨，肋骨的肉質軟嫩、味道濃郁，燒醬的甜中帶點微辣，每一口都彷彿在品味獨特風情，令人陶醉其中。作為配菜，我們分別選了Golden Fries和Mashed Potato。Golden Fries金黃酥