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2019-02-09
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之前看倒新假期介紹棉登徑新開了一間以英倫車站和森林做主題的酒吧已經覺得很吸引，不過最吸引我的還是店內的精緻佐酒小吃，每一道都像很美味似的，所以即使不特別好飲酒的我也約閨蜜來試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Time Park Lounge因為為於地庳，門面都不太起眼，如果不仔細找行過都很容易走漏眼。酒吧內主要分為兩大區域，一邊以英倫鐵路做主題，磚牆上畫上倫敦地鐵月台；另一邊則以森林作主題，店中間放上兩棵仿真大樹，再加上天花吊下來的乾花，感覺有點夢幻，女生到來單是自拍打卡應該都要花上一段時間。酒吧內設有現在流行的Beer Pong，坐得耐都可以跟朋友郁動下。酒吧內紅白酒啤酒雞尾酒選擇都非常豐富，但最意外的是無酒精的Mocktail雖然只有六款，但每一款都很特別，絕不是平時的大路款式。Phantom($88)Phantom是一杯以荔枝和菠蘿汁作主打的Mocktail，因為加入了蝶豆花，所以整杯Mocktail都是夢奶的紫色，味道以荔枝的甜味為主，都幾好飲。Taishan House($88)Taishan House則是以藍莓和西柚製成的Mocktail，Mocktail底層呈深橙色，起初
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Time Park Lounge因為為於地庳，門面都不太起眼，如果不仔細找行過都很容易走漏眼。
酒吧內主要分為兩大區域，一邊以英倫鐵路做主題，磚牆上畫上倫敦地鐵月台；另一邊則以森林作主題，店中間放上兩棵仿真大樹，再加上天花吊下來的乾花，感覺有點夢幻，女生到來單是自拍打卡應該都要花上一段時間。
酒吧內設有現在流行的Beer Pong，坐得耐都可以跟朋友郁動下。
酒吧內紅白酒啤酒雞尾酒選擇都非常豐富，但最意外的是無酒精的Mocktail雖然只有六款，但每一款都很特別，絕不是平時的大路款式。Phantom($88)
Phantom是一杯以荔枝和菠蘿汁作主打的Mocktail，因為加入了蝶豆花，所以整杯Mocktail都是夢奶的紫色，味道以荔枝的甜味為主，都幾好飲。
Phantom
$88
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Taishan House則是以藍莓和西柚製成的Mocktail，Mocktail底層呈深橙色，起初入口只飲到西柚的澀味，但當把杯面的藍莓和紅莓搗爛後，不但Mocktail的顏色變了，亦多了莓的酸甜味，幾特別。
Taishan House
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Taishan House
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自家製蟹肉脆燒賣($68)
雖然叫燒賣，但當然不是點心店的燒賣，其實是以炸春卷皮包裹著蟹肉的小吃，上面再放上三文魚籽、黑魚籽和金鉑，真係唔食得都睇得！
自家製蟹肉脆燒賣
$68
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自家製蟹肉脆燒賣
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這是全晚我認為做得最出色的佐酒小吃，首先小吃用雞尾酒杯盛載已經讓人有一種貴精不貴多的感覺。
香辣海膽汁配三文魚子豉油漬及闊條墨魚
$88
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香辣海膽汁配三文魚子豉油漬及闊條墨魚
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香辣海膽汁配三文魚子豉油漬及闊條墨魚
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西班牙紅蝦蟹肉、牛油果沙律配自家製泰式汁($98)大約番梘大小的方塊頂層其實是蟹肉，下層則是牛油果蓉，面層再放上紅蝦，蟹肉軟綿，牛油果蓉清香軟滑，紅蝦則爽彈，整體配合得剛剛好，左邊菊花下面是沙律菜。
西班牙紅蝦蟹肉、牛油果沙律配自家製泰式汁
$98
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西班牙紅蝦蟹肉、牛油果沙律配自家製泰式汁
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以海膽殼作為器皿，上面放上一個個炸球，切開原來釀了意大利飯和雞肉，賣相幾特別。
低溫慢煮雞胸配中式腐乳意大利飯
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低溫慢煮雞胸配中式腐乳意大利飯
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低溫慢煮雞胸配中式腐乳意大利飯
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