巢私厨川菜 (Under Renovation)

上個星期食完酸菜魚，今個星期心思思又想食辣東西，想試試四川水煮菜式。朋友找到了這家餐廳，店內裝修走高雅簡潔路線，環境很好，很適合跟朋友飲茶談天。提提大家，茶錢每位$10。貴妃葡萄「葡萄」好juicy ，爽甜，有紅酒醇香。細味下發現原來不是真葡萄，是冬瓜，好特別，幾可亂真。水煮牛肉我們怕太辣食不下，所以只選了少辣。牛肉好鮮嫩滑，生菜爽口，麻香辣惹味。餐廳還細心提供麵包，可作吃前吸油之用，減低油膩感。四川擔擔麵湯汁稠度適中，香辣而且花生味香濃。麵條粗身，是我喜歡的質感。最後，竟然有豐富生果盤送，很開心。