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2020-04-29
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東薈城重新裝修亦加入唔少新餐廳,依間餐廳裝潢雅緻間隔闊落,坐得舒服。大排檔四人餐包括私房老火湯、兩款前菜、古法鹽焗雞半隻同三款主菜。我地揀左比較少見桂花菊花茶,每碟菜雖然望落份量唔算大,但四人餐夠飽肚,服務唔錯。《燒汁野菌》野菌爽口吸收甜甜燒汁好入味,調味剛剛好。《椒鹽豆腐》豆腐一口大小外脆內軟,加上椒鹽香口惹味《古法鹽焗雞》色澤鮮豔,雞肉嫩滑,鹹味適中《香芋排骨煲》香芋好腍夠粉頗有飽足感,排骨再多d肉更好《大排檔炸大腸》薄切炸大腸,下面有菠蘿執底,相比其他有點失色《海鮮蒸蛋白》有蝦仁、帶子、瑤柱、西芹紅蘿蔔片,蛋白滑溜,入口即溶,味道比較清淡
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