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2020-12-02
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餐廳已經佈置左D聖誕裝飾，襯托出節日嘅氣氛，襯住天氣凍凍地，圍住明火燒爐食燒肉，好有感覺，配埋靚肉來燒，正<櫻花餃子 $65>日式風味前菜小食，餃子餡肉飽滿，大量嘅櫻花蝦圍住煎餃，帶出海鮮味嘅餃子<美國prime醬油牛肋骨（2件） $198>厚厚嘅牛肉包住肋骨，經理指導要攤開先大火燒紅外表，剪開雙排燒到岩心水，點少少海鹽，好嫩好好味<豚肉五花腩（厚切/生菜）$130>燒到一大塊腩，外表香脆，剪到細細塊，包生菜，食落一D都唔油膩<香蔥牛脷x7片 $85>牛脷切到好薄，要小心燒，會好易燒焦，包埋香蔥一齊食有特別風味<日式炒烏冬 $65>秘制本店嘅醬汁，有沙律醬嘅味道，煙韌嘅烏冬，加埋爽口蔬菜絲，好有質感<Barley Tea $38>無限嘅添飲凍麥茶，都可以解肉膩感另外我覺得店家處理燒肉味好有一手，成間舖頭都好乾淨，雖然明火燒，因為爐嘅抽風做得好好，食完完全無果陣燒肉味，值得再來
櫻花餃子
$65
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日式風味前菜小食，餃子餡肉飽滿，大量嘅櫻花蝦圍住煎餃，帶出海鮮味嘅餃子
美國prime醬油牛肋骨（2件）
$198
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美國prime醬油牛肋骨（2件）
$198
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豚肉五花腩（厚切/生菜）
$130
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燒到一大塊腩，外表香脆，剪到細細塊，包生菜，食落一D都唔油膩
香蔥牛脷x7片
$85
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牛脷切到好薄，要小心燒，會好易燒焦，包埋香蔥一齊食有特別風味
日式炒烏冬
$65
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秘制本店嘅醬汁，有沙律醬嘅味道，煙韌嘅烏冬，加埋爽口蔬菜絲，好有質感
<Barley Tea $38>無限嘅添飲凍麥茶，都可以解肉膩感
另外我覺得店家處理燒肉味好有一手，成間舖頭都好乾淨，雖然明火燒，因為爐嘅抽風做得好好，食完完全無果陣燒肉味，值得再來
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