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2023-10-02
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📍 荼香 Le Galet🌍上環樂古道25號華秦國際大廈地舖 G/F, Hua Qin International Building, 25 Lok Ku Road, Sheung Wan📝整體評分：8／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝隱藏大街上充滿古典氣息嘅餐廳，佈置古老感嘅木系家具，仲配置鋼琴，玻璃櫃等。。。散發着濃濃歐洲氣息▸ Ｎｉｃｏｉｓｅ Ｓａｌａｄ ｗｉｔｈ Ｌｅｍｏｎ Ｏｌｉｖｅ Ｏｉｌ Ｄｒｓｓｉｎｇ ◂ ➨ 尼高斯沙律配檸檬橄欖油➨ 健康又美味令你覺得沙律原來都可以咁好食➨ 新鮮沙律菜ｍｉｘ吞拿魚，脆爽清新又開胃▸Ｍ ｉｎｉ Ｍｏｚｚａｒｅｌｌａ Ｃｈｅｅｓｅ， Ｃｈｅｒｒｙ Ｔｏｍａｔｏ ａｎｄ Ｒｏｃｋｅｔ Ｌｅａｆ Ｓａｌａｄ ｗｉｔｈ Ｂｅｅｔｒｏｏｔ Ｈｏｎｅｙ Ｍｕｓｔａｒｄ Ｄｒｅｓｓｉｎｇ◂➨ 迷你馬蘇里拉芝士、櫻桃番茄及火箭菜沙律配蜜糖芥末紅菜頭汁➨ 特點係個紅菜頭汁，第一口係健康草青味，之後蜜糖突出得多，甜甜的，有啲似蕃茄蓉口感嘅莓醬。▸ Ｐｅｓｔｏ Ｒｉｓｏｔｔｏ ｗｉｔｈ Ｐａｎ—ｆｒｉｅｄ Ｔｉｇｅｒ Ｐｒａ
🌍上環樂古道25號華秦國際大廈地舖
G/F, Hua Qin International Building, 25 Lok Ku Road, Sheung Wan
📝整體評分：8／10
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
隱藏大街上充滿古典氣息嘅餐廳，佈置古老感嘅木系家具，仲配置鋼琴，玻璃櫃等。。。散發着濃濃歐洲氣息
▸ Ｎｉｃｏｉｓｅ Ｓａｌａｄ ｗｉｔｈ Ｌｅｍｏｎ Ｏｌｉｖｅ Ｏｉｌ Ｄｒｓｓｉｎｇ ◂ ➨ 尼高斯沙律配檸檬橄欖油
➨ 健康又美味令你覺得沙律原來都可以咁好食
➨ 新鮮沙律菜ｍｉｘ吞拿魚，脆爽清新又開胃
▸Ｍ ｉｎｉ Ｍｏｚｚａｒｅｌｌａ Ｃｈｅｅｓｅ， Ｃｈｅｒｒｙ Ｔｏｍａｔｏ ａｎｄ Ｒｏｃｋｅｔ Ｌｅａｆ Ｓａｌａｄ ｗｉｔｈ Ｂｅｅｔｒｏｏｔ Ｈｏｎｅｙ Ｍｕｓｔａｒｄ Ｄｒｅｓｓｉｎｇ◂
➨ 迷你馬蘇里拉芝士、櫻桃番茄及火箭菜沙律配蜜糖芥末紅菜頭汁
➨ 特點係個紅菜頭汁，第一口係健康草青味，之後蜜糖突出得多，甜甜的，有啲似蕃茄蓉口感嘅莓醬。
▸ Ｐｅｓｔｏ Ｒｉｓｏｔｔｏ ｗｉｔｈ Ｐａｎ—ｆｒｉｅｄ Ｔｉｇｅｒ Ｐｒａｗｎ， Ｄｅｅｐ—ｆｒｉｅｄ Ｂａｓｉｌ ａｎｄ Ｇａｒｌｉｃ Ｂｕｔｔｅｒ◂ ＄２６８
➨ 香煎虎蝦配青醬意大利飯、炸酥羅勒及蒜蓉牛油
➨ 虎蝦煎到香味出哂黎，勁香口
➨ 意大利飯ｃｒｅａｍｙ，牛油香味格外突出，粒粒飯芯都好有咬口
▸Ｐａｎ—ｆｒｉｅｄ Ｓａｌｍｏｎ ｗｉｔｈ Ｍａｓｈｅｄ Ｐｏｔａｔｏ， Ｓａｕｔｅｅｄ Ｓｐｉｎａｃｈ ａｎｄ Ｗｈｉｔｅ ＷＩｎｅ Ｃｈｉｖｅ Ｃｒｅａｍ Ｓａｕｃｅ ◂ ＄２８８
➨ 香煎三文魚配薯蓉、炒菠菜及法蔥白酒忌廉汁
➨ 三文魚煎到皮勁香脆，肉就香嫩多汁，只係加左海鹽調味就已經好精緻～
Ｄａｉｌｙ Ｄｅｓｓｅｒｔ➨ 雜果香蕉蛋糕
➨ 一層口感粗糙蛋糕一層香甜實正ｃｒｅａｍ
➨ 香蕉濃郁卻不會死甜
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