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2022-07-04
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夏天特別想食西班牙菜,tapas、沙律、海鮮飯都令人胃口大開!這天和好友來到上環的La Postre,西班牙菜的cafe,餐牌上面食物選擇好多,款款精緻,打卡able!Cocktail - La Postre果綠色的飲品真的eye catching,偏向熱帶風情的cocktail,加了藍色的橙味Bols Blue,混和了菠蘿汁和檸檬汁,還有coconut rum,好適合夏日!黑松露蘑菇湯 加了松露的蘑菇湯除了增添了豪華感,還令本身好香的蘑菇湯更香氣泗溢!飲得出是幾種蘑菇打爛而成的湯,質地幼滑如絲絨,更欣賞的是湯裡面都加了雜菌,令湯不會太單調!黑毛風乾火腿火龍果藜麥沙律平時食西餐,來來去去都是凱撒沙律,有點悶!這個黑毛風乾火腿火龍果藜麥沙律不論賣相和味道都好出色,色彩繽紛令人更有食慾!黑毛火腿咸香不油膩,火龍果又甜又多汁,跟黑毛火腿出奇地夾到!傳統西班牙烤鵪鶉髀配藜麥及脆香辣肉腸第一次食烤鵪鶉髀,皮脆肉嫩,保留肉汁,令人回味!炸過辣肉腸咸香卜卜脆,好有特色!這個主菜不錯!鮮雜果麻糬窩夫今晚未點澱粉質,留了個胃,就是為了這個麻糬窩夫!時令又新鮮的水果,有蜜瓜、西柚、甜到掉牙的芒果,還有奇異
這天和好友來到上環的La Postre,西班牙菜的cafe,餐牌上面食物選擇好多,款款精緻,打卡able!
Cocktail - La Postre
果綠色的飲品真的eye catching,偏向熱帶風情的cocktail,加了藍色的橙味Bols Blue,混和了菠蘿汁和檸檬汁,還有coconut rum,好適合夏日!
黑松露蘑菇湯
加了松露的蘑菇湯除了增添了豪華感,還令本身好香的蘑菇湯更香氣泗溢!飲得出是幾種蘑菇打爛而成的湯,質地幼滑如絲絨,更欣賞的是湯裡面都加了雜菌,令湯不會太單調!
黑毛風乾火腿火龍果藜麥沙律
平時食西餐,來來去去都是凱撒沙律,有點悶!這個黑毛風乾火腿火龍果藜麥沙律不論賣相和味道都好出色,色彩繽紛令人更有食慾!黑毛火腿咸香不油膩,火龍果又甜又多汁,跟黑毛火腿出奇地夾到!
傳統西班牙烤鵪鶉髀配藜麥及脆香辣肉腸
第一次食烤鵪鶉髀,皮脆肉嫩,保留肉汁,令人回味!
炸過辣肉腸咸香卜卜脆,好有特色!
這個主菜不錯!
鮮雜果麻糬窩夫
今晚未點澱粉質,留了個胃,就是為了這個麻糬窩夫!
時令又新鮮的水果,有蜜瓜、西柚、甜到掉牙的芒果,還有奇異果等!
蛋香味濃的窩夫裡面有麻糬,女生大愛!
再配上蜜糖、吉士醬和雪糕食,好滿足!
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