Green Orange

這天找了在上環上班的朋友吃食，她說午飯在這餐廳吃過，所以說想試一試晚飯，離地鐵站非常近，很方便，加上在網上看見相片很吸引，所以我也很有興趣試一試。 我們兩個人，點2人餐（$998）就最方便，加上都啱食。 黑松露蟹肉多士:多士香脆得來唔會乾身，,黑松露非常香，蟹肉肉味鮮甜，和黑松露的平衡剛剛好，而且份量很多，味道層次豐富。 烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律:烤蜜糖啤梨帶有微溫，烤過後特別香，啤梨亦清新多汁，再配上鹹香濃郁的巴馬火腿和芝士，非常配襯，而且沙律菜很清新。 龍蝦青口海鮮湯:湯底非常濃郁，聞到龍蝦的香氣，份量適中，而且不會膩。 慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍青醬意大利麵:阿根廷紅蝦質素有保證，蝦烤過非常香口，肉質新鮮，配搭濃濃的青醬意粉，每條意粉都掛滿汁。 西班牙黑毛豬鞍:黑毛豬鞍很厚身，中間微微粉嫩，帶有豬肉鮮甜味，亦配有薯仔和蕃茄，很清新。 焙茶焦糖燉蛋:這個燉蛋加了焙茶，非常特別，而且帶有淡淡茶香，燉蛋表面有焦糖香氣，口感順滑，非常美味。 這個餐配house wine,我們選了香檳，容易入口，亦很香，適合女仔飲。 二人餐吃得很飽很滿足，而且餐具都刻上了餐廳名，非常有心思。