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2024-07-23
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星期六晚同朋友慶祝㊗️🎉係佢屋企附近見到呢間精緻企理嘅居酒屋我哋呢晚盡情咁叫食物豬軟骨拉麵（黑蒜油湯）$98濃香嘅黑蒜味帶有豬骨嘅香氣，湯具有豐富豐富嘅層次感。豬軟骨具有嚼勁，拉麵軟硬適中焦糖番茄牛油果沙 $88好清新嘅一道Starter, 和風醬汁酸酸, 每片番茄帶有焦糖味, 兩者配埋一齊好開胃清酒煮大蜆隻隻蜆都大大隻，好有咬口串物🍢🍢生雞皮串 $30鮮嫩嘅雞皮炸得好香脆, 撒咗啲如鹽、日式調味料更顯風味日本雞丸 $33日本雞丸搽滿日式燒汁, 好香燒秋葵 $23燒秋葵 燒得唔乾, 好脆口炸豆腐 $27炸豆腐灑滿香蔥, 日本醬汁滲透哂入啲豆腐度, 豆腐外皮燒得好香脆, 外脆內軟厚燒仙苔牛舌 $48估唔到燒牛舌都可以咁脆爽口鮮淮山 $43應該有輕輕燒過, 保留咗脆口感, 而且無生淮山嘅澀口特選壽司－霜 $198一共8件手握壽司, 魚生算係味道平均
係佢屋企附近見到呢間精緻企理嘅居酒屋
我哋呢晚盡情咁叫食物
豬軟骨拉麵（黑蒜油湯）$98
濃香嘅黑蒜味帶有豬骨嘅香氣，湯具有豐富豐富嘅層次感。豬軟骨具有嚼勁，拉麵軟硬適中
焦糖番茄牛油果沙 $88
好清新嘅一道Starter, 和風醬汁酸酸, 每片番茄帶有焦糖味, 兩者配埋一齊好開胃
清酒煮大蜆
隻隻蜆都大大隻，好有咬口
串物🍢🍢
生雞皮串 $30
鮮嫩嘅雞皮炸得好香脆, 撒咗啲如鹽、日式調味料更顯風味
日本雞丸 $33
日本雞丸搽滿日式燒汁, 好香
燒秋葵 $23
燒秋葵 燒得唔乾, 好脆口
炸豆腐 $27
炸豆腐灑滿香蔥, 日本醬汁滲透哂入啲豆腐度, 豆腐外皮燒得好香脆, 外脆內軟
厚燒仙苔牛舌 $48
估唔到燒牛舌都可以咁脆爽口
鮮淮山 $43
應該有輕輕燒過, 保留咗脆口感, 而且無生淮山嘅澀口
特選壽司－霜 $198
一共8件手握壽司, 魚生算係味道平均
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