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2022-09-02
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無論春夏秋冬, 都係打邊爐既時候🍲尤其係朋友聚會😝 一路十下十下, 一路吹下笑下, 勁正😆係尖沙咀唔係好顯眼既酒店入面, 有間手工火鍋店, 環境寬敞優雅, 空間感十足, 仲有幾間VIP房, reu之選呀👍🏻🍲湯底: 松茸雞翅冬瓜魚鍋 ($328) 👍🏻👍🏻打邊爐最緊要係個爐, 同埋湯底🤪而個湯底豪華到真係擘大對眼👀 材料豐富又吸睛😍湯底超級濃郁同鮮甜, 未打邊爐已經先飲左幾碗湯🤣雞件嫩滑, 冬瓜同姬松茸全部索曬D湯, 超正😋個湯咁正, 無論落咩餸都好味呀🤩🤩👍🏻🥢招牌牛肉拼盤🥩 (中 $388 / 大 $498) 👍🏻有六款牛肉, 擺盤超靚🤩 仲有仙氣乾冰打卡😆- 安格斯牛肉: 雪花平均, 牛味濃郁, 滾十秒就食得😝- 手切牛: 雖然唔及安格斯牛肉濃郁, 油份適中, 都唔錯~- 牛舌: 軟軟爽爽咁, 薄切既, 所以唔會好韌☺️- 牛胸爽: 軟骨位置, 白色既, 薄切爽口, 好似食緊珊瑚蚌咁😚- 牛心掟: 比較少見, 食落有d似牛黃喉, 爽口彈牙😁- 牛柳粒: 牛味好濃而且唔硬, 一口size, 好滋味😗🥢自家製黑松露蟹肉餃 (半份 $68 / 一份 $128)皮薄餡靚, 充滿蟹肉同黑松露
尤其係朋友聚會😝
一路十下十下, 一路吹下笑下, 勁正😆
係尖沙咀唔係好顯眼既酒店入面,
有間手工火鍋店, 環境寬敞優雅, 空間感十足, 仲有幾間VIP房, reu之選呀👍🏻
🍲湯底: 松茸雞翅冬瓜魚鍋 ($328) 👍🏻👍🏻
打邊爐最緊要係個爐, 同埋湯底🤪
而個湯底豪華到真係擘大對眼👀
材料豐富又吸睛😍湯底超級濃郁同鮮甜,
未打邊爐已經先飲左幾碗湯🤣
雞件嫩滑, 冬瓜同姬松茸全部索曬D湯, 超正😋
個湯咁正, 無論落咩餸都好味呀🤩🤩👍🏻
松茸雞翅冬瓜魚鍋
$328
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🥢招牌牛肉拼盤🥩 (中 $388 / 大 $498) 👍🏻
有六款牛肉, 擺盤超靚🤩 仲有仙氣乾冰打卡😆
- 安格斯牛肉: 雪花平均, 牛味濃郁, 滾十秒就食得😝
- 手切牛: 雖然唔及安格斯牛肉濃郁,
油份適中, 都唔錯~
- 牛舌: 軟軟爽爽咁, 薄切既, 所以唔會好韌☺️
- 牛胸爽: 軟骨位置, 白色既, 薄切爽口,
好似食緊珊瑚蚌咁😚
- 牛心掟: 比較少見, 食落有d似牛黃喉, 爽口彈牙😁
- 牛柳粒: 牛味好濃而且唔硬, 一口size, 好滋味😗
招牌牛肉拼盤
$388
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🥢自家製黑松露蟹肉餃 (半份 $68 / 一份 $128)
皮薄餡靚, 充滿蟹肉同黑松露, 每啖都好豐富😋
自家製黑松露蟹肉餃
$68
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🥢手打鹹蛋黃蝦丸 (半份 $52 / 一份 $98)
蝦丸細細粒, 包住流沙咸蛋黃,
第一次食而個組合, 幾得意😉
手打鹹蛋黃蝦丸
$52
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🥢手打蝦滑 ($98)
好滑嫩好彈牙, 仲有粒粒蝦肉係入面🦐
手打蝦滑
$98
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餐廳座位舒服, VIP房幾大間同埋隔音幾好
同埋個湯底真係好正👍🏻👍🏻岩曬朋友聚會呀🥳
評分: ⭐️⭐️⭐️⭐️
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