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2024-07-27
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一直聽大埔朋友講呢間法國菜，終於約埋去試下～去到門口覺得呢間野好神秘隱世😂 入到去係優雅又浪漫，紅色為主帶點點古典既裝潢佢哋本Menu都好大本同華麗😂有沙律，前菜，湯，小食，薏米飯，意粉，主菜，甜品👀 選擇困難症的話可以揀set😂首先上桌既係法式麵包🥖很香麥味巴馬臣芝士黑松露薯條沾了黑松露的薯條炸得很香脆加上巴馬臣芝士，味道更濃郁傳統法式鵝肝牛柳擺碟非常精美✨香煎鵝肝味道濃郁放在牛柳上三成熟的牛柳肉質很嫩滑juicy忌廉加拿大海膽扁意粉意粉頂上有金箔，賣相十分華麗🤣忌廉帶有海膽味道，香味濃郁，扁意粉硬度煮得剛剛好原隻海膽雪糕味覺&視覺享受的一道甜品，上桌後，店員會倒水到乾冰上，煙霧彌漫的效果，非常驚喜✨ 海膽雪糕口感很濃滑，不會有海膽的腥味朱古力心太軟外面烤得脆脆，切開有熔岩般的濃郁朱古力流出，如果多一點雪糕就更好了😛飲品點了 Blue Angel 桃味的mocktail , 有汽泡的小清新飲品朋友的Pink Lady荔枝味飲品，杯頂有大水泡裝飾，戳破會有煙霧彌漫😂喝的是氣氛整體體驗還不錯，店員亦很有禮
去到門口覺得呢間野好神秘隱世😂 入到去係優雅又浪漫，紅色為主帶點點古典既裝潢
佢哋本Menu都好大本同華麗😂
有沙律，前菜，湯，小食，薏米飯，意粉，主菜，甜品👀 選擇困難症的話可以揀set😂
首先上桌既係法式麵包🥖很香麥味
巴馬臣芝士黑松露薯條
沾了黑松露的薯條炸得很香脆
加上巴馬臣芝士，味道更濃郁
傳統法式鵝肝牛柳
擺碟非常精美✨香煎鵝肝味道濃郁放在牛柳上
三成熟的牛柳肉質很嫩滑juicy
忌廉加拿大海膽扁意粉
意粉頂上有金箔，賣相十分華麗🤣忌廉帶有海膽味道，香味濃郁，扁意粉硬度煮得剛剛好
原隻海膽雪糕
味覺&視覺享受的一道甜品，上桌後，店員會倒水到乾冰上，煙霧彌漫的效果，非常驚喜✨ 海膽雪糕口感很濃滑，不會有海膽的腥味
朱古力心太軟
外面烤得脆脆，切開有熔岩般的濃郁朱古力流出，如果多一點雪糕就更好了😛
飲品點了 Blue Angel 桃味的mocktail , 有汽泡的小清新飲品
朋友的Pink Lady荔枝味飲品，杯頂有大水泡裝飾，戳破會有煙霧彌漫😂喝的是氣氛
整體體驗還不錯，店員亦很有禮
朱古力心太軟
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