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2024-08-25
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平時經過都已經好想試，今次就籍住朋友生日專登去試試一入到去就覺得餐廳裝修高貴優雅, BAR枱位置仲見到有好多唔同嘅酒類，好難忍口，想唔嘆杯都唔得，另外播放柔和背景音樂，令人覺得舒適和溫馨😊Lunch Set，有分2-4course，價錢由每位$368-$468，加Wine Pairing都係$58/ Glass先送上餐包，暖暖地幾香軟，塗D牛油食更香口😄前菜：藍鰭吞拿魚他他：吞拿魚他他好新鮮，調味過後味道唔會太生同腥，容易入口，味道唔錯海膽刺身多士：烘脆的多士遇上海膽，味道出奇地夾👍🏻👍🏻時令法國生蠔：身為生蠔愛好者，見到點番2隻試試, 蠔肉夠飽滿食落好creamy餐湯：比起是日餐湯，個人更鐘意龍蝦湯(+$48)，呢個湯好濃郁，龍蝦嘅香氣撲鼻而來，飲落去好滑，帶子又鮮甜, 飲完一啖接一啖😋主菜:慢煮西班牙黑毛豬鞍配焦糖蘋果黑毛豬鞍用慢煮嘅方法，令佢變得好軟嫩😋烤完再配上埋個醬汁就更為惹味，相當唔錯🤤我哋加錢轉左法式低溫慢煮東升石斑煎得啱啱好，肉質幾鮮嫩，皮則有啲脆，配上秘製醬汁，提升東升石斑嘅味道🤤至於伴碟配菜D紫薯蓉就夠幼滑，解一解膩😍芒果奶凍：奶凍奶嘅香濃和綿滑，再加D芒果醬喺上面
一入到去就覺得餐廳裝修高貴優雅, BAR枱位置仲見到有好多唔同嘅酒類，好難忍口，想唔嘆杯都唔得，另外播放柔和背景音樂，令人覺得舒適和溫馨😊
Lunch Set，有分2-4course，價錢由每位$368-$468，加Wine Pairing都係$58/ Glass
先送上餐包，暖暖地幾香軟，塗D牛油食更香口😄
前菜：
藍鰭吞拿魚他他：吞拿魚他他好新鮮，調味過後味道唔會太生同腥，容易入口，味道唔錯
海膽刺身多士：烘脆的多士遇上海膽，味道出奇地夾👍🏻👍🏻
時令法國生蠔：身為生蠔愛好者，見到點番2隻試試, 蠔肉夠飽滿食落好creamy
餐湯：
比起是日餐湯，個人更鐘意龍蝦湯(+$48)，呢個湯好濃郁，龍蝦嘅香氣撲鼻而來，飲落去好滑，帶子又鮮甜, 飲完一啖接一啖😋
主菜:
慢煮西班牙黑毛豬鞍配焦糖蘋果
黑毛豬鞍用慢煮嘅方法，令佢變得好軟嫩😋烤完再配上埋個醬汁就更為惹味，相當唔錯🤤
我哋加錢轉左
法式低溫慢煮東升石斑
煎得啱啱好，肉質幾鮮嫩，皮則有啲脆，配上秘製醬汁，提升東升石斑嘅味道🤤至於伴碟配菜D紫薯蓉就夠幼滑，解一解膩😍
芒果奶凍：奶凍奶嘅香濃和綿滑，再加D芒果醬喺上面，味道更香果味, 唔會過甜😋-
呢一餐真係好豐富，每一道菜都食得出幾用心整，而且有自己嘅特色和風味，令人食得好滿足😉
同埋餐廳嘅服務都幾好，食物都做到精緻高質嘅感覺，值得再訪嘅一間西餐廳🥰
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