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2023-06-26
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紅雨警報的週末，較難進行戶外活動，逗留在室內比較安全，選擇了和家人一同前往House Fiftyeight 吃一頓精緻的下午茶。餐廳在駿業街58號4樓，碰巧電梯大堂正在裝修，需步行上一樓再乘坐升降機，裝修完成前，需要預留多一點時間前往餐廳啊。在餐廳裏面，提供桌球、飛鏢機等，亦有貴賓客房，用餐以外，娛樂亦都多姿多彩。今天的二人下午茶包括：英式鬆餅配果醬鬆餅外脆內軟，配合兩款果醬，淡淡的甜味恰到好處，兩款果味各有滋味。煙三文魚配黑魚子三文魚滿滿的一口， 十分滿足，配合黑魚子，海鮮味道更加香濃。風乾火腿配哈密瓜風乾火腿鹹香四溢，和哈密瓜配合得天衣無縫；如果哈密瓜甜度再多一點，對比會更加明顯。熟蛋沙律三文治看似平平無奇，但相信廚師在條配熟蛋沙律的味道時，用了一番心思，令其香味十分特別，一試難忘。牛油酥皮餡餅鬆脆的酥皮，包裹着熱騰騰而且香濃的肉醬，最好趁熱食。芒果椰汁布甸頂層有芒果肉及果醬，提升芒果香味。下層的芒果和椰汁布甸味道層次分明，甜度適中。士多啤梨蛋糕士多啤梨味道甜而不膩，吃得很滿足。日式抹茶麻薯泡芙上邊有少許金箔，感覺更加矜貴。抹茶口味泡芙中間有少許紅豆，提升口感。是日甜品香橙朱古力蛋
餐廳在駿業街58號4樓，碰巧電梯大堂正在裝修，需步行上一樓再乘坐升降機，裝修完成前，需要預留多一點時間前往餐廳啊。在餐廳裏面，提供桌球、飛鏢機等，亦有貴賓客房，用餐以外，娛樂亦都多姿多彩。
今天的二人下午茶包括：
英式鬆餅配果醬鬆餅外脆內軟，配合兩款果醬，淡淡的甜味恰到好處，兩款果味各有滋味。
煙三文魚配黑魚子三文魚滿滿的一口， 十分滿足，配合黑魚子，海鮮味道更加香濃。
風乾火腿配哈密瓜風乾火腿鹹香四溢，和哈密瓜配合得天衣無縫；如果哈密瓜甜度再多一點，對比會更加明顯。
熟蛋沙律三文治看似平平無奇，但相信廚師在條配熟蛋沙律的味道時，用了一番心思，令其香味十分特別，一試難忘。
牛油酥皮餡餅鬆脆的酥皮，包裹着熱騰騰而且香濃的肉醬，最好趁熱食。
芒果椰汁布甸頂層有芒果肉及果醬，提升芒果香味。下層的芒果和椰汁布甸味道層次分明，甜度適中。
士多啤梨蛋糕士多啤梨味道甜而不膩，吃得很滿足。
日式抹茶麻薯泡芙上邊有少許金箔，感覺更加矜貴。抹茶口味泡芙中間有少許紅豆，提升口感。
是日甜品香橙朱古力蛋糕朱古力味道濃郁，中間帶着淡淡橙香，十分吸引。
包括兩杯茶或咖啡，這是熱檸茶和凍咖啡。如果喜歡酒精類飲品，可以加錢選購。
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