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2023-09-14 36 views
一向知道手工啤專門店 Madhouse Taproom 是主打獨家代理的手工精釀啤酒,之前亦在不同的啤酒節試過今之到訪的銅鑼灣店更是近跑馬地的chillax 好去處。手工啤有多款選擇, 就不需我多講~想評一下食物。𓂁 Madhouse 招牌慢煮BBQ豬肋骨 上網看推介都說豬肋骨肉質軟嫩,但我吃的那份rib很像柴皮一樣, 乾之餘肉質硬,吃起來很狼狽。但秘製BBQ sauce是美味的!而燒魷魚則十分有驚喜, 燒魷魚醬汁美味, 亦很彈牙爽脆~ 份量亦很足夠至於煮硯就正常發揮, 醬汁用以配面包則有些清淡~總括而言, 手工啤是非常正但今次對招牌慢煮BBQ豬肋骨有的真點失望~
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一向知道手工啤專門店 Madhouse Taproom 是主打獨家代理的手工精釀啤酒,
之前亦在不同的啤酒節試過
今之到訪的銅鑼灣店更是近跑馬地的chillax 好去處。
手工啤有多款選擇, 就不需我多講~
想評一下食物。
𓂁 Madhouse 招牌慢煮BBQ豬肋骨 
上網看推介都說豬肋骨肉質軟嫩,但我吃的那份rib很像柴皮一樣, 乾之餘肉質硬,吃起來很狼狽。但秘製BBQ sauce是美味的!

而燒魷魚則十分有驚喜, 燒魷魚醬汁美味, 亦很彈牙爽脆~ 份量亦很足夠
至於煮硯就正常發揮, 醬汁用以配面包則有些清淡~
總括而言, 手工啤是非常正
但今次對招牌慢煮BBQ豬肋骨有的真點失望~
燒魷魚
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Madhouse 招牌慢煮BBQ豬肋骨
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-09-13
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$350
Recommended Dishes
  • 燒魷魚