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2023-08-04
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同男友放假一齊去左紅磡食好西！依間小店主打刀削麵，供應的款式分別有熱湯熱拌或冷拌麵👍🏻今次我地叫左佢地最出名花雕醉雞刀削麵(熱拌)、麻辣雞刀削麵(冷拌)、涼拌海蜇及麻辣牛𦟌🤤而飲品就叫左阿華田脆脆、益力多菜蜜、凍奶茶同凍檸茶😆花雕醉雞刀削麵 (熱/冷拌+$10）我就揀左熱拌，麵既份量好多，有芝麻醬、自家製既醬同埋青瓜絲比你撈埋一齊食🫶🏻醉雞方面，啲雞大舊又好滑，同埋真係有好強烈既花雕酒既味，又香又好食！不過個人建議冷拌或者原本上湯會襯返醉雞多啲🫣麻辣雞刀削麵(熱/冷拌+$10）男友揀左冷拌，麵既份量一樣好多，而麻辣雞個味道還好，唔會話無哂雞味，雞肉一樣好滑同大舊，不過啲雞就凍左少少😢涼拌海蜇辣辣地好過癮！不過對於我依啲唔算食得好辣既人就辣左啲，如果鍾意食辣既朋友應該好惹味😂海蜇口感好爽，不過青瓜份量就偏多，但撈埋海蜇一齊食都ok👍🏻麻辣牛𦟌我地叫麻辣汁分開上，牛𦟌都大大舊，幾好味🤤我仲將牛𦟌點埋落花雕雞個汁一齊食，又係唔同味道👅阿華田脆脆 $26 (跟餐+$8）整體唔錯，飲落去透心涼，唔會話太甜👍🏻鍾意阿華田既朋友不妨試試😏益力多菜蜜 (跟餐+$8)暖爸覺得依杯好特別就叫黎試下，無諗過
今次我地叫左佢地最出名花雕醉雞刀削麵(熱拌)、麻辣雞刀削麵(冷拌)、涼拌海蜇及麻辣牛𦟌🤤而飲品就叫左阿華田脆脆、益力多菜蜜、凍奶茶同凍檸茶😆
花雕醉雞刀削麵 (熱/冷拌+$10）
我就揀左熱拌，麵既份量好多，有芝麻醬、自家製既醬同埋青瓜絲比你撈埋一齊食🫶🏻
醉雞方面，啲雞大舊又好滑，同埋真係有好強烈既花雕酒既味，又香又好食！不過個人建議冷拌或者原本上湯會襯返醉雞多啲🫣
麻辣雞刀削麵(熱/冷拌+$10）
男友揀左冷拌，麵既份量一樣好多，而麻辣雞個味道還好，唔會話無哂雞味，雞肉一樣好滑同大舊，不過啲雞就凍左少少😢
涼拌海蜇
辣辣地好過癮！不過對於我依啲唔算食得好辣既人就辣左啲，如果鍾意食辣既朋友應該好惹味😂海蜇口感好爽，不過青瓜份量就偏多，但撈埋海蜇一齊食都ok👍🏻
麻辣牛𦟌
我地叫麻辣汁分開上，牛𦟌都大大舊，幾好味🤤我仲將牛𦟌點埋落花雕雞個汁一齊食，又係唔同味道👅
阿華田脆脆 $26 (跟餐+$8）
整體唔錯，飲落去透心涼，唔會話太甜👍🏻鍾意阿華田既朋友不妨試試😏
益力多菜蜜 (跟餐+$8)
暖爸覺得依杯好特別就叫黎試下，無諗過益力多同菜蜜又幾夾味，唔會話菜蜜搶哂益力多啲味，仲幫助腸胃健康同埋清熱氣，依個天氣飲一流🤤
最後我係食唔哂碗麵😂😂依個價錢黎講係抵食，佢地仲有其他分店架，如果大家路過都可以入去試下❤️
銘興山西刀削麵 (民泰街) (紅磡)
📍紅磡民泰街2-32號地舖
#香港探店 #香港美食 #香港打卡 #刀削麵 #紅磡美食#即叫即削
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