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2024-02-21
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出開紅磡做野,找上住在附近的朋友晚餐,他帶我到了紅磡站後面一間叫都市樂的韓式小店。店舖雖小,但坐滿客人,我們都邊聽音樂邊等了好一會。小店坐落都舒服,怪不得客人們食完都會坐一會才走。餐牌第一頁就寫上他們在紅磡發跡的歷史,原來現在這個舖位只是2023年才重新開始。在傳統韓國料理的基礎上加入自家研發嘅新派韓國菜式。店員除了忙著店內的食客,還要馬不停蹄地處理外賣,又要清理桌面,真係完全體現了香港人忙碌嘅精神。我哋兩個人剛好有六款唔同嘅小菜,由薯仔絲蘿蔔絲,海帶,豆腐,菠菜,泡菜,芽菜。香炸雞球,雞肉炸漿好薄,雞肉保持鮮嫩多汁,Rose 忌廉炒辣年糕,魚糕片,雞蛋,煙肉,洋蔥,蔥切碎,味道配搭非常好食。炙燒豬肩肉配飯,豬肩肉爽脆,醬汁非常入味,他的飯可以配上忌廉汁,非常百撘又是美味的一種。糖漬檸檬梳打,他的味道調配得剛剛好,檸檬不會很酸,實物和相片的是一樣,配上有氣梳打,爽快非常。朋友怕飲凍嘢所以點咗熱薑茶,正常發揮,但有啲似紅棗茶多啲,我哋都冇問返佢。店舖九點做閂門,所以我們食完就轉場去食甜品了。滿分為10分(一分最低,10分最高)食物:9環境:8.5衛生:8服務:8.5價錢:9舒適度:8總分
店舖雖小,但坐滿客人,我們都邊聽音樂邊等了好一會。小店坐落都舒服,怪不得客人們食完都會坐一會才走。
餐牌第一頁就寫上他們在紅磡發跡的歷史,原來現在這個舖位只是2023年才重新開始。在傳統韓國料理的基礎上加入自家研發嘅新派韓國菜式。
店員除了忙著店內的食客,還要馬不停蹄地處理外賣,又要清理桌面,真係完全體現了香港人忙碌嘅精神。
我哋兩個人剛好有六款唔同嘅小菜,由薯仔絲蘿蔔絲,海帶,豆腐,菠菜,泡菜,芽菜。
香炸雞球,雞肉炸漿好薄,雞肉保持鮮嫩多汁,
Rose 忌廉炒辣年糕,魚糕片,雞蛋,煙肉,洋蔥,蔥切碎,味道配搭非常好食。
炙燒豬肩肉配飯,豬肩肉爽脆,醬汁非常入味,他的飯可以配上忌廉汁,非常百撘又是美味的一種。
糖漬檸檬梳打,他的味道調配得剛剛好,檸檬不會很酸,實物和相片的是一樣,配上有氣梳打,爽快非常。
朋友怕飲凍嘢所以點咗熱薑茶,正常發揮,但有啲似紅棗茶多啲,我哋都冇問返佢。
店舖九點做閂門,所以我們食完就轉場去食甜品了。
滿分為10分(一分最低,10分最高)
食物:9
環境:8.5
衛生:8
服務:8.5
價錢:9
舒適度:8
總分:9
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