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2018-10-31
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這間店雖然叫生記茶餐廳,但來這裡的人都是希望晚上去吃蟹粥。第一次去,同行人誤以為晚上八時要吃蛋治奶茶。吃過這裡的蟹粥($128/2人),不需要再過澳門氹仔。每滴粥,都是蟹羔,非常鮮甜。食到最後,也不要放過粥焦,是米香的精華所在。唯一是在街上吃蟹,不能盡興。兩個小食點了蠔仔春卷($58)及蒸粉卷($58)。炸的春卷非常香口,蠔仔相對較小,一脆一軟,配合一流。蒸粉卷的蠔較重海水味,蒸香配上豉油,鹹香味濃。再來個蒸茄子,來點菜,補點纖維。雖然紅磡不算方便,但為了此鮮蟹粥,來這裡也真不錯。
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