紅粉佳人 (Closed)

早兩年, 由於工作關係, 大概每個星期六我都會到這間餐廳食lunch的! 今天好朋友說很久沒有吃三文魚了, 原因是看了facebook很多人上載一些相片, 包括有蟲的魚生! 我便跟好朋友說要放心, 因為很多時候, @莎朱古力也曾有很多被上載的類似相片, 當然好地地一顆朱古力怎會有蟲? 肯定是過期很久或放置於一些誘至生蟲的地點 例如長期放在高溫或陽光下! 當然魚生的保鮮期更短, 保質溫度更低, 肉質也有分不同的級數, 但不要為了片面之詞及極少數不保質個案去阻止自己吃一些美食, 尤其是有這麼多阿米加3對身體好的東西! 今晚我們又故地重臨了! 今次是吃晚餐, 餐廳依然優雅非常, 粉紅色的配搭, 放了很多三文魚卡通般的畫, 令人心曠神怡, 名副其實的紅粉佳人! 由於是晚餐及這兩年香港的通脹是非常的厲害, 相對地價錢當然是不能對比於前兩年我把這兒當作週六午餐飯堂的! 三文魚沙律依然有當年的水準, 比一般三文魚厚身, 肉身厚、肥美、晶瑩剔透是他們的賣點, 配以新鮮有機蔬菜, 酸甜沙律汁, 新鮮清新美味! 前菜已經非常開胃至於法包, 香脆熱辣辣之餘, 除配有牛油外, 還有白汁三文魚醬給你點, 妙極!