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2011-06-04
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是天, 早上在香港辦事. 最後的一站是來到油麻地的會計師樓攞文件. 事成, 也12點多了. 咁就就地找食店, 充飢後再上路. 然而, 就在會計師樓樓下, 就有一間經常得到好評而又有點特色的西餐廳. 看看門口的set lunch餐牌, 價錢上也算是合理. 於是, 一個人入黎, 歎一個西餐lunch.這餐廳, 其飲食主題是三文魚, 其招牌菜, 也就是如其名 "Pink Salmon". 頭一次拜訪, 理應點雨其招牌菜才對. 可是, 我被餐牌中的非洲雞吸引了.食老式既西餐廳, 餐湯, 當然要一碗羅宋湯才夠正宗. 一看督知是濃香的一碗羅宋湯, 飲落亦有好香既牛肉味. 蕃茄味夠重, 辣度適中, 再要說好一點,就不得不提那片麵包同埋個麵包醬. 微熱的麵包, 配上了一個吞拿魚醬. 既香又惹味. 非洲雞扒, 大大塊雞扒, 絕對沒有將貨就價. 個非洲汁, 味道咸香, 也帶少少醬油味. 你會感覺到, 食西餐也有中國的味道, 但完全沒有中餐西食的樣子. 另外雞扒煎得皮脆, 肉也滑. 淡淡醃過的雞肉食起來更加的香口吸引. 簡單的一個午餐, 已經能夠顯
這餐廳, 其飲食主題是三文魚, 其招牌菜, 也就是如其名 "Pink Salmon". 頭一次拜訪, 理應點雨其招牌菜才對. 可是, 我被餐牌中的非洲雞吸引了.
食老式既西餐廳, 餐湯, 當然要一碗羅宋湯才夠正宗. 一看督知是濃香的一碗羅宋湯, 飲落亦有好香既牛肉味. 蕃茄味夠重, 辣度適中, 再要說好一點,就不得不提那片麵包同埋個麵包醬. 微熱的麵包, 配上了一個吞拿魚醬. 既香又惹味.
非洲雞扒, 大大塊雞扒, 絕對沒有將貨就價. 個非洲汁, 味道咸香, 也帶少少醬油味. 你會感覺到, 食西餐也有中國的味道, 但完全沒有中餐西食的樣子. 另外雞扒煎得皮脆, 肉也滑. 淡淡醃過的雞肉食起來更加的香口吸引.
簡單的一個午餐, 已經能夠顯出其功架. 晚餐質素, 相信更加不容質疑. 可是, 我要趕回深圳公司, 冇得慢慢食, 慢慢嘆. 不過, 在這短短的半小時, 我也感覺到, 呢一間餐廳帶俾客人的舒適.
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