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2024-06-14
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星期六放工想relax一下,走到大坑小區,舊區內有林林總總的美食,無意發現一間不太起眼的外賣店。店員介紹該店的美食特色,原來是主打印尼菜外賣到會店,店前是收銀櫃,店後先製作工場,所有到會食物都是無添加無味精,100%用香料製作,可以說是從家中的廚房搬到地鋪如果有外賣到會訂單,外賣店未必是日日營業,想黎之前可以致電來查詢✨印尼鮮蔬沙律Indonesian Salad (Rujak),青瓜,沙葛及花生碎為主,越食越辣越惹味,店員在下單時已提醒,不能吃辣的,要留意 ✨惹味巴東牛肉Rendang Beef,製作過程複雜,所有香料都是由人手由原材料製成,烹煮時間起碼要10小時,香料味道十足,非常天然,沒有太辣,也沒有很膩✨自家製印尼青咖喱醬配薄餅,印尼青咖喱鹹鹹香香,不像泰式青咖喱一樣那麼多椰汁,薄餅沾上一點青咖喱醬一起吃,令人一口接一口 ✨迷你水滴型小漢堡Mini Burger Platter,漢堡麵包也是廚師自家製的,2層的小漢堡,要分兩口才能吃到,散點$58/4個,比空氣麵包還要便宜✨手工西柚蜜Grapefruit Soda,店員大力推薦,西柚是人手處理的,沒有加糖水,夾雜著西柚果肉及皮粒
店員介紹該店的美食特色,原來是主打印尼菜外賣到會店,店前是收銀櫃,店後先製作工場,所有到會食物都是無添加無味精,100%用香料製作,可以說是從家中的廚房搬到地鋪
如果有外賣到會訂單,外賣店未必是日日營業,想黎之前可以致電來查詢
✨印尼鮮蔬沙律Indonesian Salad (Rujak),青瓜,沙葛及花生碎為主,越食越辣越惹味,店員在下單時已提醒,不能吃辣的,要留意
✨惹味巴東牛肉Rendang Beef,製作過程複雜,所有香料都是由人手由原材料製成,烹煮時間起碼要10小時,香料味道十足,非常天然,沒有太辣,也沒有很膩
✨自家製印尼青咖喱醬配薄餅,印尼青咖喱鹹鹹香香,不像泰式青咖喱一樣那麼多椰汁,薄餅沾上一點青咖喱醬一起吃,令人一口接一口
✨迷你水滴型小漢堡Mini Burger Platter,漢堡麵包也是廚師自家製的,2層的小漢堡,要分兩口才能吃到,散點$58/4個,比空氣麵包還要便宜
✨手工西柚蜜Grapefruit Soda,店員大力推薦,西柚是人手處理的,沒有加糖水,夾雜著西柚果肉及皮粒,入口清爽,連飲品都是純手口
店員非常用心地介紹該店,與出面的印尼菜不相同,店員可按照客人要求,更改食物材料,如果要素食者,都可以一一安排,不過需時製作
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