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2015-01-07
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節日大吃大喝後, 想試一點比較清淡的菜色, 朋友在openrice無意中找到這特色的素食餐廳。來到這餐廳, 一進大門, 右方出現一條弧形樓梯, 有個溫馨提示在這排隊。由於還沒有滿座, 所以很快便有服務員過來安排座位。坐下後, 看看四周的擺設, 角落裏放著一個木架, 架上放置一個個小盤栽, 很像來到一間花店般, 裝修算是有點特色,環境不錯。看過餐牌後, 才發覺原來需要到收銀處自己點菜, 但食物是由服務員送遞的。我和朋友共點了三樣東西。其實, 因為餐牌的選揀不多呢!!!首先送到的是三文治 Caprese sandwich麵包帶點麥味且很脆口。餡料只是幾樣簡單的材料 - 蕃茄, 生菜和水牛芝士。但我認為整個三文治的點題, 在於麵包塗上了香草醬料的味道<--這是我的味覺告訴我, 還沒有求證, 有錯請見諒。至於旁邊的拌菜沙律, 材料很新鮮, 如果可以用意大利的黑色陳醋配上會更好。不過這是配菜, 有點兒妄想‧‧‧‧‧‧小記: 由於麵包太脆, 一不小心, 我和朋友都弄傷了上顎 接著來的是 All day Green Breakfast看這個All day Green Breakfast, 它
看過餐牌後, 才發覺原來需要到收銀處自己點菜, 但食物是由服務員送遞的。我和朋友共點了三樣東西。其實, 因為餐牌的選揀不多呢!!!
首先送到的是三文治 Caprese sandwich
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小記: 由於麵包太脆, 一不小心, 我和朋友都弄傷了上顎
接著來的是 All day Green Breakfast
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先試蕃茄, 上面白色的不知道是甚麼芝士, 味道很淡, 但蕃茄則有清甜的味道。再來黃色那個半球狀的, 大概都會估到是薯蓉。不過這個薯蓉壓得太實, 口感覺得很硬, 加上沒有甚麼薯仔的香味, 這個有點失望。再來到重點....炒蛋。炒蛋入口比較滑, 也沒有太多的油, 是這炒蛋的好處。但是, 它全熟了(本人不太喜歡炒蛋是全熟的), 而且蛋味較淡, 並不是我想的那種。多士上塗有香草蒜蓉, 很香口, 也很脆。至於沙律菜, 則和三文治拌碟的是同一樣吧。至於茄汁豆, 我個人覺得比較淡, X蜜味茄汁焗豆會比它好吃。最後來到炒菇, 可算是整個早餐的敗北, 因為給我們吃到苦澀味, 這並不是我預期之內。
飲品Mocha
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