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2021-12-29
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喺外賣平台見到呢間蘭陽食堂,地址就喺香工都方便,咁啱今日想食素食,於是就落單外賣自取。原來佢係一間外賣店,冇堂食供應,除咗可以用外賣平台落單之外,仲可以WhatsApp直接落單。蘭陽食堂主要係製作富有台灣宜蘭羅東風味嘅菜式,有飯有麵可供選擇。台灣菜不乏滷肉飯,我就揀咗比較傳統嘅古早味滷肉飯。因為係素食,所以用上不同菇菌代替肉沫,口感絕不遜色。飯餐仲配有半隻滷水蛋。仲有自家製嘅醃酸瓜。另外仲揀咗手作韭菜餃拌麵,素餃更能帶出韭菜嘅香味,麵質亦都夠彈牙。麻辣醬屬於蘭陽食堂自家製,對於食開五小辣嘅我覺得都幾辣,不過又幾好味。仲配埋青瓜絲同醃蘿蔔,好味得嚟營養亦都夠均衡。
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