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2018-12-18
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素食餐廳位於中環既伊利近街呢邊唔多素食餐廳，而且走新潮風既西餐素食，所以都有幾多外國人黎食嫁做素食都一樣有客源呢如果行樓梯上黎，要先係樓下按鐘，職員先會開門有一種好神秘既感覺呀餐廳座位分開兩邊，坐與坐之間都唔迫裝修帶點工業風好多人都叫呢款Sushi roll有素吞拿魚、牛油果、素蛋、mozzarella cheese等等炸豆腐粒炸得金黃，一小口又唔乾，愈食愈來食。仲有脆卜卜既豆乾，帶點微辣，惹味十足黑松露天使面除左黑松露醬，仲有白磨菇。好香既白磨菇，食材新鮮天使面硬度拿捏得不錯，唔會過淋。呢個係vegan tuna tartar加入芒果粒、藜麥、牛油果、素吞拿魚及蕃茄粒味道酸酸地十分開胃仲加入藜麥帶小小煙韌既口感芝士青瓜薄餅簡單食材但味道唔會覺得好寡，芝士味好濃嫁整體黎講，呢間餐廳令我愛上素食！對素食又有一種新體驗原來西餐素食都可以咁多花款
呢邊唔多素食餐廳，而且走新潮風既西餐素食，所以
都有幾多外國人黎食嫁
做素食都一樣有客源呢
如果行樓梯上黎，要先係樓下按鐘，職員先會開門
有一種好神秘既感覺呀
餐廳座位分開兩邊，坐與坐之間都唔迫
裝修帶點工業風
好多人都叫呢款Sushi roll
有素吞拿魚、牛油果、素蛋、mozzarella cheese等等
炸豆腐粒
炸得金黃，一小口又唔乾，愈食愈來食。仲有脆卜卜既豆乾，帶點微辣，惹味十足
黑松露天使面
除左黑松露醬，仲有白磨菇。好香既白磨菇，食材新鮮
天使面硬度拿捏得不錯，唔會過淋。
呢個係vegan tuna tartar
加入芒果粒、藜麥、牛油果、素吞拿魚及蕃茄粒
味道酸酸地十分開胃
仲加入藜麥帶小小煙韌既口感
芝士青瓜薄餅
簡單食材但味道唔會覺得好寡，芝士味好濃嫁
整體黎講，呢間餐廳令我愛上素食！對素食又有一種新體驗
原來西餐素食都可以咁多花款
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