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2019-01-06
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出街食飯得多肉類,有時食下素菜都係一個唔錯既選擇,唔好以為食素菜一定好齋好淡,其實素菜都幾好味,又可以平衡一下,食物都容易消化一d。前兩日行經旺角洗衣街,就去左“素食一家”食個素食晚餐。鮮菌支竹豆腐煲 $75食小菜我最鐘意食煲,因爲佢能夠保持熱度又夠入味,支竹夠冧沾左醬汁好味,豆腐煎過再放煲,外面乾身裡面嫩滑,再加上多樣雜菌,好味道又夠健康。椒鹽茶樹菇 $78尼個椒鹽茶樹菇係必食之選,份量夠多,而每條茶樹菇都有薄薄既粉醬嚮面,炸得香脆但一d都唔油膩,再者一條條茶樹菇唔會痴埋一齊,廚師夠功力夠細心。菠蘿咕嚕肉 $78咕嚕肉酸酸甜甜十分開胃,素肉質感似嫩滑雞肉,同平時既咕嚕肉味道無分別,平時食唔慣素菜既都絕對啱口味。招牌羅漢上素脆麵 $75最後點左碟羅漢上素脆麵,脆面底夠野脆,但亦都係一d都唔油,而素菜配料有菇菌類等,簡單好味。整體離講餐廳素菜款式多,又好味,性價比高。
前兩日行經旺角洗衣街,就去左“素食一家”食個素食晚餐。
鮮菌支竹豆腐煲 $75
食小菜我最鐘意食煲,因爲佢能夠保持熱度又夠入味,支竹夠冧沾左醬汁好味,豆腐煎過再放煲,外面乾身裡面嫩滑,再加上多樣雜菌,好味道又夠健康。
椒鹽茶樹菇 $78
尼個椒鹽茶樹菇係必食之選,份量夠多,而每條茶樹菇都有薄薄既粉醬嚮面,炸得香脆但一d都唔油膩,再者一條條茶樹菇唔會痴埋一齊,廚師夠功力夠細心。
菠蘿咕嚕肉 $78
咕嚕肉酸酸甜甜十分開胃,素肉質感似嫩滑雞肉,同平時既咕嚕肉味道無分別,平時食唔慣素菜既都絕對啱口味。
招牌羅漢上素脆麵 $75
最後點左碟羅漢上素脆麵,脆面底夠野脆,但亦都係一d都唔油,而素菜配料有菇菌類等,簡單好味。
整體離講餐廳素菜款式多,又好味,性價比高。
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