麥田廚房 (Closed)

麥田廚房是一間俄羅斯菜餐廳。老實說，俄羅斯菜喺香港，算係冷門，所以對麥田廚房(Wheatfield Kitchen)呢間食店特別好奇。趁周末就約左幾個friend一齊去試試。 餐廳佈置雖也有俄羅斯娃娃、雙頭鷹標記及前蘇聯紀念勳章等，但一列大窗子引進光線，視線開揚，又有鎢絲燈泡、水泥牆及鐵水館等工業味濃的素材，整體感覺摩登型格。先上黎份俄式名湯之一～紅菜頭凍湯，色澤鲜紅光亮，齋睇就叫人垂涎欲滴，湯濃而清甜，酸甜適中，一粒粒的紅菜頭亦好爽甜！大蝦薯仔沙律～名符其實嘅大蝦，好新鮮大隻，調味也不俗！薯仔入面有青瓜、青豆、甘筍等，加埋特製嘅沙律醬，好味。 基輔炸雞卷～店員好nice咁話俾我地知要趁熱食，雞卷炸的香噴噴，表皮酥脆，輕鬆切開，陣陣香味撲鼻而來，迫不及待切一件放入口中，美好幸福的感覺油然而生，人手剁碎的雞肉果然有嚼勁及非常彈牙，而內裹的肉汁夾著牛油就滲落墊底嘅薯仔度，撈埋肉汁嘅薯仔超好味！招牌烤羊架～羊肉香味浓郁，肉質鲜美，用刀叉一试，非常鲜嫩，芳香的肉汁充满口中，佐料香濃又唔會蓋過羊肉本身的香氣！ 香煎帶子沙律～此款菜式最得我心，帶子好大隻厚身，表面煎得金黃，能保持