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2019-04-26
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朋友去天后古廟祈福，順便約我去慢遊大坑，嘆返個西式午餐。餐廳就係天后古廟附近，天后站行過去都係5分鐘左右。餐廳裝修好有格調，一入門口就有張bar枱，餐枱之間夠晒距離，坐滿人都唔會焗促，最正係有露台位，唔鍾意嘆冷氣可以坐出去飲返杯，欣賞下風景。未睇餐牌就見到個好吸引既Special Oyster Set，$178有2杯餐酒同4隻生蠔。餐酒係Valdemoro Chardonnay 2017，白酒我好少飲，但無可否認，白酒同生蠔真係絕配，呢款酒甜甜地好易入口。今日生蠔係Ostra Regal，蠔肉飽滿，海水味濃，食落仲會滲出甜味。午餐選擇都算多，全部都好吸引。餐包係烤焗過既類似麥包，麵包周邊硬硬脆脆咁，中間又好軟熟喎，一定要趁熱，點少少醋咁食。Coopa Ham, Mortadella with Pistachio Bresaola Air Beef，火腿同意式肉腸咸鮮味剛剛好，雖然好大碟，但好快就KO晒，如果有埋蜜瓜就更加美味。煙三文魚煙燻味濃，配埋紅菜頭同火箭菜中和一下，開胃又美味。朋友叫左個肉眼扒，肉質非常juicy，配上creamy既薯蓉，加少少芥醬，真係好高享受。呢個一上菜非常震
餐廳就係天后古廟附近，天后站行過去都係5分鐘左右。
餐廳裝修好有格調，一入門口就有張bar枱，餐枱之間夠晒距離，坐滿人都唔會焗促，最正係有露台位，唔鍾意嘆冷氣可以坐出去飲返杯，欣賞下風景。
Chardonnay
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Ostra Regal
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未睇餐牌就見到個好吸引既Special Oyster Set，$178有2杯餐酒同4隻生蠔。
餐酒係Valdemoro Chardonnay 2017，白酒我好少飲，但無可否認，白酒同生蠔真係絕配，呢款酒甜甜地好易入口。
今日生蠔係Ostra Regal，蠔肉飽滿，海水味濃，食落仲會滲出甜味。
午餐選擇都算多，全部都好吸引。
烤焗餐包
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餐包係烤焗過既類似麥包，麵包周邊硬硬脆脆咁，中間又好軟熟喎，一定要趁熱，點少少醋咁食。
Cold Cut Platter
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Coopa Ham, Mortadella with Pistachio Bresaola Air Beef，火腿同意式肉腸咸鮮味剛剛好，雖然好大碟，但好快就KO晒，如果有埋蜜瓜就更加美味。
Smoked Salmon with beetroot and Rocket Salad
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煙三文魚煙燻味濃，配埋紅菜頭同火箭菜中和一下，開胃又美味。
USDA Ribeye 8oz
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朋友叫左個肉眼扒，肉質非常juicy，配上creamy既薯蓉，加少少芥醬，真係好高享受。
Tipsy Bagel
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呢個一上菜非常震撼，鋪滿芝麻既麵包圈，上面有隻蛋黃，中間夾住既係大大塊煎得金香，肉質柔嫩既豬扒，加埋煎蛋同煙肉，非常邪惡，咩減肥呀卡路里呀，唔理得咁多啦，好食最重要。
仲有甜甜既焗蕃薯條可以中和一下味蕾，食食下就清碟啦。
Chocolate Brownie
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甜品係朱古力布郎尼，面頭有忌廉慕絲，加上甘甘地既綠茶粉，為呢餐劃上完美句點。
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