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2017-07-18
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今次係我第一次光顧私房菜, 覺得有個家既感覺!非常窩心先來一個滋陰補腎潤肺養顏嘅老火湯-紅蘿蔔大白菜豬肺湯-味美清甜又不肥膩。另上湯渣蔬菜當然唔少得, 上湯浸金銀蛋莧菜! 莧菜吸收哂湯底既味翠綠既菜真係好清又好甜。 最欣賞木耳炒桂花魚片,我最怕食魚, 怕魚骨,廚師真係好有心思,細心照顧到我呢D另類顧客,將桂花魚起骨片肉,炒香魚身,頭及尾部用蒸方法烹調,再把黑木耳鋪上面。魚肉味鮮冇腥味, 食過讚不絕口!大家都食到抱住個肚!!荷葉蒜蓉蒸蝦飯大大隻開邊蒸蝦,再用蒜蓉蒸飯,蒜蓉味浸透晒入飯裏,滋味無窮👍👍👍👍上埋甜品香芒布丁魚,真係不能抗拒!又唔會太甜做飯後甜品一流
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