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2013-10-26
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猶記起上次經過店舖，因為身體抱恙，沒有機會嚐到它的美食，今天終於走進洋風堂，可以好好彌補一下上趟的錯失，星期六晚上九時多，由旺角港鐡站出口向黑布街方向步行約十多分鐘已經可以輕鬆抵達，意外地發現當時店內只有兩枱食客，上次路過也是差不多的時間，不過店內則擠滿人群，是否因為假日沒有提供晚市套餐所致？不過人少一點，令環境相對更覺清靜和休閒，店內的面積並不寬敞，約有十張桌子，若然是滿座的話，可能有點嘈雜擠迫，室內光線充足，牆上放著小巧精緻的擺設，簡約帶點特色，感覺舒適自然，翻開餐牌，食物以和洋式為主，前菜的湯，沙律，小食，主菜的意粉，飯，肉類和海鮮，以及甜品等都一應俱全，選擇尚算多元化。 吞拿魚他他野菜沙律--份量適中，不過內裡吞拿魚的數量甚多，大約有六至八件，吞拿魚的四周表面稍為煎烤，中間部份仍然保持鮮嫩，肉質鬆軟有彈性，味道鮮甜，若果吞拿魚的油香味可以更為濃郁，肯定更加美味，至於野菜沙律方面，是配以沙律醋進食，生菜全都鮮甜爽口，是一客不錯的前菜。 日式吉列豬扒蛋包飯--豬扒和蛋包飯的份量十足，賣相也相當不錯，豬扒外層呈金黃色，炸槳層尚為薄身，香口又不油膩，內部帶有肉汁，蛋包飯的外層雞蛋軟熟滑
吞拿魚他他野菜沙律--份量適中，不過內裡吞拿魚的數量甚多，大約有六至八件，吞拿魚的四周表面稍為煎烤，中間部份仍然保持鮮嫩，肉質鬆軟有彈性，味道鮮甜，若果吞拿魚的油香味可以更為濃郁，肯定更加美味，至於野菜沙律方面，是配以沙律醋進食，生菜全都鮮甜爽口，是一客不錯的前菜。
日式吉列豬扒蛋包飯--豬扒和蛋包飯的份量十足，賣相也相當不錯，豬扒外層呈金黃色，炸槳層尚為薄身，香口又不油膩，內部帶有肉汁，蛋包飯的外層雞蛋軟熟滑溜，而且帶有蛋香味，內裡的飯粒，粒粒飽滿，而且混合了淡淡的茄汁味道，至於日式甜味咖哩，味道香濃，稠濃適中，佐飯一流，整體味道出色。
拿破崙蛋糕--外表色彩繽紛，三層酥皮夾著兩層吉士，賣相挺吸引，拿破崙的酥皮非常鬆脆，吉士不太甜膩，伴碟的生果也是鮮甜味美，如果可以增加酥皮的層次感和鬆脆度，相信這客甜品會更加滋味。
Other Info. :
當晚的座位可以一窺廚房內的情況，雖然當時食客數目寥寥可數，但是廚師臉上由始至終都是掛著一臉認真，態度可敬。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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