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2010-06-29
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星期天的早上，竟然被女友的電話聲嘈醒，只睡了兩小時的我就這樣被拉了去德福看早場《分手說愛你》。電影中有句對白「如果你想吃十隻小籠包，你就可以食到十隻。」，實在夠晒精景，散場後，我立即提議去黃大仙詠藜園食番十隻小籠包！二人冒著滂沱大雨，從地鐵站 A 出口走至鳳德街只需十分鐘腳程，位置挺方便的。或許來到的時間尚早，人客沒有想像的多，很容易就找到座位，也不用搭檯，店子的裝修比較簡樸古舊，相信都是以街坊生意為主。本以為客源多數是上年紀的，卻發現周圍都是年青人，更有不少情侶在撐檯腳，睇黎佢地除了來吃擔擔麵，還想見多身邊人幾面呢，哈哈！我們要了一客八隻的鮮肉小籠包 ($38)，我獨佔了六隻，先澄清不是我霸道，而是女友實在不好此物，當中原因很簡單，就是小籠包的卡路里極高，容易致肥。這裡的小籠包賣相普通，皮也厚了一點，特別是頂端的摺口位，老實說是有點硬，內裡則是粉嫩的豬肉餡，雖然肉汁不多，但入口感覺還算不錯，可以一試。女友想吃點菜，就要了小辣的乾煸四季豆 ($42)。這裡的四季豆扁而長身，外皮皺皺的，咬入口卻爽嫩非常，而豬肉碎則是帶筋的，味道帶少許鹹香，只略嫌辣度不足，但仍是出色的作品。來詠藜園不得不
二人冒著滂沱大雨，從地鐵站 A 出口走至鳳德街只需十分鐘腳程，位置挺方便的。或許來到的時間尚早，人客沒有想像的多，很容易就找到座位，也不用搭檯，店子的裝修比較簡樸古舊，相信都是以街坊生意為主。本以為客源多數是上年紀的，卻發現周圍都是年青人，更有不少情侶在撐檯腳，睇黎佢地除了來吃擔擔麵，還想見多身邊人幾面呢，哈哈！
我們要了一客八隻的鮮肉小籠包 ($38)，我獨佔了六隻，先澄清不是我霸道，而是女友實在不好此物，當中原因很簡單，就是小籠包的卡路里極高，容易致肥。這裡的小籠包賣相普通，皮也厚了一點，特別是頂端的摺口位，老實說是有點硬，內裡則是粉嫩的豬肉餡，雖然肉汁不多，但入口感覺還算不錯，可以一試。
女友想吃點菜，就要了小辣的乾煸四季豆 ($42)。這裡的四季豆扁而長身，外皮皺皺的，咬入口卻爽嫩非常，而豬肉碎則是帶筋的，味道帶少許鹹香，只略嫌辣度不足，但仍是出色的作品。
來詠藜園不得不吃招牌擔擔麵 ($18)，據說這裡的幼麵條是人手打做的，質地的確十分滑溜，浸在熱湯內也不會變得軟趴叭，而湯底的味道相當濃郁，帶點微辣的刺激，花生醬和芝麻醬佔的比重則明顯較輕，亦放了些豬肉碎和榨菜碎，令整體味道更加豐富。見餐牌上另有一款改良版擔擔麵，價錢貴十蚊，不知跟招牌的有何分別呢？
埋單連茶介花生共 $104，是個合理的價錢，食物亦蠻有水準，遲些叫多幾位朋友來試試其他菜式吧！
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