峇里餐廳 (Moved) New Location

因為媽媽是華僑 以前常和家人來吃前陣子和媽媽登門 卻發現餐廳不見了一度以為餐廳結業 令媽媽非常難過昨天佐敦見完客 想步行去尖沙咀途中 居然發現峇里搬來廟街了 剛開始還半信半疑 以為只是同名 因為裝修和以前實在差太遠啦直至看到老闆伯伯坐在店裡 才知道真的是峇里搬來了反正只有自己一個 打消去尖沙咀吃獨孤餐的念頭來試試水準有沒有保持先論裝潢 新店保有舊店的某些特色紅色的沙發和彩燈 彩燈真的很有特色但座位比以前寬敞舒服 地方乾淨環境滿分點了一個加多加多糉飯和珍蜜冰記得以前覺得加多加多是一種很奇怪的菜式 並不喜歡但後來愈吃愈覺得滋味 糉飯是用香蕉葉包著糯米蒸配上蔬菜 淋上香濃的花生醬和蝦片 非常開胃香口珍蜜冰椰糖和椰汁配合恰到好處喝得出用的是新鮮椰汁而不是人工椰奶 入口順滑和年輕店員聊了一會 他們說是廚師依舊是原班人馬難怪味道保持水準回家後告訴媽媽餐廳重開 媽媽知道後非常高興 嚷著要去吃 下次再帶媽媽和工人姐姐來個舊地重遊