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2024-08-10
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之前一直同呢間餐廳無咩緣份,好多次都食唔到,今次終於趁Restaurant Week試到訂坐時要求坐窗邊位置,景觀都幾好,可以睇到magic moment ,餐廳外面是eye bar,可能因為之前裝修的關係,無左著燈既枱,有少少失色今次嘅餐單都幾豐富,前菜有叉燒和醃蘿蔔,叉燒都幾淋,做得幾好,醃蘿蔔食落幾清新滋補燉湯,都幾足料,仲會有湯渣提供,見到材料有雞,有豬肉,有魚,都幾好飲黑松露白酒汁元貝皇,元貝好大隻,幾西式既做法金榜醬煮大蝦,蝦好大隻,個醬汁辣辣地,幾惹味😋黑豚生菜盞,幾多汁,熱辣辣,不錯不錯燒乳鴿,唔會太乾身,亦都唔會太鹹,做得幾好龍蝦湯泡貴妃飯,都幾多蝦仁,不過龍蝦湯味道唔夠濃郁,失色咗少少甜品係蓮子桃膠西米露,幾滋補而呢個價錢來說,無論環境和食物質素,都算係貨真價實,週末晚上都差唔多滿座,呢間餐廳值得再來👍
訂坐時要求坐窗邊位置,景觀都幾好,可以睇到magic moment ,餐廳外面是eye bar,可能因為之前裝修的關係,無左著燈既枱,有少少失色
今次嘅餐單都幾豐富,前菜有叉燒和醃蘿蔔,叉燒都幾淋,做得幾好,醃蘿蔔食落幾清新
滋補燉湯,都幾足料,仲會有湯渣提供,見到材料有雞,有豬肉,有魚,都幾好飲
黑松露白酒汁元貝皇,元貝好大隻,幾西式既做法
金榜醬煮大蝦,蝦好大隻,個醬汁辣辣地,幾惹味😋
黑豚生菜盞,幾多汁,熱辣辣,不錯不錯
燒乳鴿,唔會太乾身,亦都唔會太鹹,做得幾好
龍蝦湯泡貴妃飯,都幾多蝦仁,不過龍蝦湯味道唔夠濃郁,失色咗少少
甜品係蓮子桃膠西米露,幾滋補
而呢個價錢來說,無論環境和食物質素,都算係貨真價實,週末晚上都差唔多滿座,呢間餐廳值得再來👍
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