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2023-06-26
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呢間餐廳🍴相信大家都唔陌生😎 個名都好有意思，既有傳統既日本野食風味，擺盤同配搭同時有創意同新鮮感，味道唔錯之餘擺盤仲好靚tim🤤 所以呢間小編都幫襯左幾多次，今次就揀啲唔同既野食寫比大家參考～ 呢間既裝修繼續行簡約既木系風格🪵，感覺舒服寧靜😌，係傳統既日式風格～(5 😍 係滿分，🤩係半分）富士山 🗻 - $98 (好味指數：😍😍😍😍🤩)之所以叫做富士山🗻係因為啲料堆到成座山⛰️咁高🤩 一樣有好多料，包括有蟹柳🦀️、鰻魚、牛油果🥑同脆片，有超多既蟹柳🦀️，軟腍綿密又鮮甜，配埋蛋黃醬🟡就更加惹味同凸顯左個鮮味，仲有啲焦香，真係絕配👍🏻 入面既鰻魚食落唔覺有骨🦴，肉質幾嫩滑，甜甜啲燒得幾香口～ 仲有清新creamy既牛油果🥑可以解膩，配埋香脆既薯片碎，感覺滿足😌超級龍捲風🌪️ - $98 (好味指數：😍😍😍😍🤩)個龍捲風🌪️既size真係超級大😍 亦都有好多料，好似用緊巨無霸既形式上枱😂 入面包括有鰻魚、海老🦐、芝士🧀️、青瓜🥒、脆片，無諗過鰻魚同炸蝦🍤都幾夾～ 鰻魚食落嫩滑，甜甜啲燒得幾香口～ 而炸蝦🍤金黃香脆，鮮甜彈牙～ 裡面有帶鹹香又creamy既芝士🧀️，表面仲有啲惹味既燒汁，同埋碎碎地既薯片
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
富士山
$98
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富士山 🗻 - $98 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
之所以叫做富士山🗻係因為啲料堆到成座山⛰️咁高🤩 一樣有好多料，包括有蟹柳🦀️、鰻魚、牛油果🥑同脆片，有超多既蟹柳🦀️，軟腍綿密又鮮甜，配埋蛋黃醬🟡就更加惹味同凸顯左個鮮味，仲有啲焦香，真係絕配👍🏻 入面既鰻魚食落唔覺有骨🦴，肉質幾嫩滑，甜甜啲燒得幾香口～ 仲有清新creamy既牛油果🥑可以解膩，配埋香脆既薯片碎，感覺滿足😌
超級龍捲風
$98
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超級龍捲風🌪️ - $98 (好味指數：😍😍😍😍🤩)個龍捲風🌪️既size真係超級大😍 亦都有好多料，好似用緊巨無霸既形式上枱😂 入面包括有鰻魚、海老🦐、芝士🧀️、青瓜🥒、脆片，無諗過鰻魚同炸蝦🍤都幾夾～ 鰻魚食落嫩滑，甜甜啲燒得幾香口～ 而炸蝦🍤金黃香脆，鮮甜彈牙～ 裡面有帶鹹香又creamy既芝士🧀️，表面仲有啲惹味既燒汁，同埋碎碎地既薯片咁，更加有層次～
日式麻醬豆腐沙律
$88
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日式麻醬豆腐沙律 ⚪️🥗 - $88 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
我一向都好鍾意食芝麻醬⚪️，酸酸甜甜，開胃又香口🤤，配埋凍冰冰又細嫩既豆腐、脆卜卜既蟹籽🟠、鮮香四溢既三文魚籽🟠、爽甜既番茄仔🍅同埋清新爽脆既沙律菜🥗，夠晒refreshing，用黎做前菜幾好～
鹽燒白鱔🧂🔥🐟 - $38 (好味指數：😍😍😍🤩)
皮脆肉嫩又鮮味，表皮燒完之後脆卜卜，仲有啲油香，肥美肉厚，肉質細嫩，不過略嫌有啲多骨🦴，食既時候要小心啲
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肉質夠厚，彈牙爽脆又唔會韌，有幾香既油脂味，夠juicy 又有幾香濃既牛味🐮唔會臊～ 用鹽🧂調味就更加原汁原味，有埋淡淡既焦香幾香口
好味指數：😍😍😍😍🤩
推介指數：😍😍😍😍🤩
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