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2019-02-21
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前排嘗試立食,感覺幾特別,向各方好友分享,各有不同意見,而其中一位朋友就好想體驗一下,那就齊齊開餐,反正我也覺得立食也很不錯!店舖門面裝潢滿有和風色彩,內裏簡約舒適,頭頂的白色櫻花很美呀!一張 “L”形的壽司枱,可容納的客人不多,前方是放滿各式各樣刺身的刺身箱,對着它進餐更有胃口,哈!有點單紙,亦有餐簿,很清晰齊備。共有八大類,包括刺身、手卷、卷物、飯類、盛合、壽司、軍艦和飲品,還有黑板上的期間限定和本月精選。****************************揀了兩款刺身,有北海道帶子刺身($28/3片),雖不算厚大,但柔軟鮮甜,不錯!另一是油甘魚腩刺身($88/3片),細細件,但厚身,口感一流,肉質柔軟帶爽,肥美油潤,充滿魚香,吃時蘸上少許山葵醬汁,令人吃得滿足。******************************友人不是所有魚都吃,獨愛三文魚,故揀了特選三文魚盛合($58),包括有三文魚壽司、三文魚腩壽司、三文魚壽司、火炙三文魚壽司、辣三文魚軍艦和六件三文魚小卷,足足五款,各具特色,相信三文魚迷必定大滿足!我也嚐了件辣三文魚軍艦,三文魚粒肉質柔軟,辣味漸漸滲出,味道吸
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$28
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$88
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$58
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$15
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****************************** 我就一口氣點了六件 壽司,超興奮!由於鍾情火炙,所以佔大部份,分別有火炙北海道帶子壽司($15)、火炙松葉蟹腳壽司、火炙特上地金目鯛壽司、喜之次壽司、珍寶牡丹蝦壽司和特上海膽軍艦,每款都是我心水之選。
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立食其實已盛行了一段時間,但身邊唔多朋友試過,今次給友人新體驗,她也覺得好特別,絕對可encore。
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