旺角海鮮菜館

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這家店有幾位朋友都來食過，今日咁啱經過終於入來食。我哋兩個人，點了兩人套餐，計落都平，而且菜式好豐富。兩個燉湯先上。湯是杏仁菜膽白湯，養顏潤肺，豬肺處理的十分幹凈，無一絲腥味，加入生杏汁，湯色白滑，加上白菜膽🥬鮮香甘甜，煲湯功夫無敵了！豬肚很鮮滑，加上辣椒醬油鮮甜味更濃。水煮韭菜淋上勁香的花生油，清甜可口。油浸虎斑魚，口感外酥裏嫩，脆脆的沒有腥味。表面淋佐好多蔥姜醬油。魚好大條，兩個人絕對夠食。比碗還大份的蒜蓉粉絲蒸元貝，元貝肉又嫩又大塊。蒸大鮑魚，得幾口才能吃完，鮑魚肉好鮮嫩，QQ彈彈。仲有一道翡翠金沙蝦球，鹹蛋黃的香味融合大蝦球，蝦肉彈牙又大條，西蘭花🥦白灼解膩，再加上少少辣椒醬油，鮮甜清新好味。