火車頭越南餐室 (浣紗街)

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三五知己聚首一堂， 在大坑找一處靜靜地的餐廳共進晚餐談天說地。 住在銅鑼灣附近的朋友推介大坑這間越南餐廳，她預早已經book定枱了。 這裏的環境靜中帶旺， 店舖細細座位不多，但勝在坐得舒服。 我們點了四人套餐另加一點小食~火車頭拼盤小食~小食材料豐富，有香茅大蝦沙律、 蒸粉卷, 扎肉…,印象難忘的是大蝦十分彈牙。牛油雞翼~ 香脆肉嫩牛油味濃烈，是飯前小食首選。招牌火車頭湯河~ 招牌菜之一 ，第一次來當然要試。 火車頭的意思是什麼都有一些，生牛肉很嫩滑 、牛丸彈牙 、牛柏葉爽口， 果然是名不虛傳。咖哩雞~ 雞肉嫩滑咖哩的辛辣味恰到好處，用法包點汁來吃滋味無窮。