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2022-04-27
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呢一個任食嘅set涵蓋十多種肉類，牛肉就有澳洲M5和牛肩卷、安格斯小牛排、上腹牛五花、美國prime極級肩里肌、安格斯一口牛肉粒🥩等等，其他肉有西班牙豬五花片🍖、紐西蘭羊肉卷🇳🇿同埋煮咗好耐都仲好滑嘅花雕酒雞件🍗，睇到肥瘦均勻嘅肉片有好靚嘅pattern，已經流晒口水🤤今次湯底就揀咗阿嬤養生濃湯鍋🍲，主要有大大粒補血嘅紅棗、娃娃菜🌿、木耳同埋杞子唔加味精咁熬製而成，回甘香濃，健康又充滿台灣風味嘅湯底更加明顯襯托出肉質嘅鮮嫩味👍🏻除咗種類繁多嘅肉類之外，仲有唔同自家製手打丸類、台灣直送餃子🥟、新鮮嘅海鮮🐚、菇類🍄、即食嘅台灣特色小食等，個人最欣賞即炸鹽酥雞同埋台灣特色香腸，吹笛脆口嘅鹽酥雞炸粉好薄，唔會太多肥膏又滑口😍，而台灣特色香腸甜甜地，切到細細舊一啖一舊啱啱好！打邊爐配埋唔同凍冰冰嘅茶、罐裝飲品或者汽水好爽❄️，餐廳有五六種自家製嘅茶，好似有酸酸地嘅洛神花茶🌸、白桃烏龍茶🍑，左邊嘅🔞冬瓜茶 ($38/ 500ml)有少少酒精成份，飲落去甜甜地容易入口🙌🏻，至於甜品方面，每人可以揀一杯雪糕或者一碗特色仙草，食完dessert特別滿足❤️
今次湯底就揀咗阿嬤養生濃湯鍋🍲，主要有大大粒補血嘅紅棗、娃娃菜🌿、木耳同埋杞子唔加味精咁熬製而成，回甘香濃，健康又充滿台灣風味嘅湯底更加明顯襯托出肉質嘅鮮嫩味👍🏻
除咗種類繁多嘅肉類之外，仲有唔同自家製手打丸類、台灣直送餃子🥟、新鮮嘅海鮮🐚、菇類🍄、即食嘅台灣特色小食等，個人最欣賞即炸鹽酥雞同埋台灣特色香腸，吹笛脆口嘅鹽酥雞炸粉好薄，唔會太多肥膏又滑口😍，而台灣特色香腸甜甜地，切到細細舊一啖一舊啱啱好！
打邊爐配埋唔同凍冰冰嘅茶、罐裝飲品或者汽水好爽❄️，餐廳有五六種自家製嘅茶，好似有酸酸地嘅洛神花茶🌸、白桃烏龍茶🍑，左邊嘅🔞冬瓜茶 ($38/ 500ml)有少少酒精成份，飲落去甜甜地容易入口🙌🏻，至於甜品方面，每人可以揀一杯雪糕或者一碗特色仙草，食完dessert特別滿足❤️
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