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2024-03-01
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在黃竹坑這個新商場內偶見這西餐廳，經理告知原來是以前在又一城曾營業二十五年的經典餐廳從新開業，正好探店👏簡約而典雅的佈置，開揚舒適，餐牌上有多款套餐供選， 最後決定來幾款這食店經典菜式😉爺爺羅宋湯，跟廚房餐包，必食的餐前菜， 用料到位，味濃夠肉味，微微帶點辣，配上暖暖廚房餐包，好經典😋蟹肉牛油果青瓜沙律，醒胃頭盤， 蟹肉牛油果青瓜混合成鲜味香滑爽脆的口感😋頂級肉眼扒12安士伴炸薯條及沙律菜，牛扒食五成熟， 入口嫩滑，肉汁充滿，沾上黃介末，更惹口味😋1952招牌焗豬扒飯，菜牌中之標杆，大塊豬扒先切件再放在鐵盤連汁液炒飯焗至燙熱， 蕃茄汁味香而不烈，混豬扒炒飯入口濃香😋胃纳已滿， 唯有放棄甜品了😉
簡約而典雅的佈置，開揚舒適，餐牌上有多款套餐供選， 最後決定來幾款這食店經典菜式😉
爺爺羅宋湯，跟廚房餐包，必食的餐前菜， 用料到位，味濃夠肉味，微微帶點辣，配上暖暖廚房餐包，好經典😋
爺爺羅宋湯
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蟹肉牛油果青瓜沙律，醒胃頭盤， 蟹肉牛油果青瓜混合成鲜味香滑爽脆的口感😋
蟹肉牛油果青瓜沙律
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頂級肉眼扒12安士伴炸薯條及沙律菜，牛扒食五成熟， 入口嫩滑，肉汁充滿，沾上黃介末，更惹口味😋
頂級肉眼扒
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1952招牌焗豬扒飯，菜牌中之標杆，大塊豬扒先切件再放在鐵盤連汁液炒飯焗至燙熱， 蕃茄汁味香而不烈，混豬扒炒飯入口濃香😋
1952招牌焗豬扒飯
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胃纳已滿， 唯有放棄甜品了😉
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