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2024-04-19
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這間位於銅鑼灣的壽司店，以經濟實惠價錢吸引食客，午市十一貫壽司廚師發板也不用$500，套餐已包括沙律、茶碗蒸、湯及甜品，相當吸引。廚師發板🫧十一貫壽司 $498 💠沙律沙律菜配上極酸醬汁，非常醒胃。💠真鯛師傅將魚皮被火燙過，帶來不同的口感，灑上柚子皮，味道清新。💠墨魚墨魚口感帶嚼勁，加上炒香過的烏魚子，送上一份獨特咸香。💠深海池魚肉質爽身，油脂甘香。💠櫻鳟乃最常見的一種鱒魚，肉質滋潤。💠粒貝師傅拍打後神經收縮，口感更爽脆。💠螢光魷魚捉住吃螢光魷魚的尾巴，輕輕烘烤的紫菜包住，特別鮮美。💠煙燻間八魚以橡木煙燻過，魚肉滲入煙薰香氣，入口爽口鮮甜。💠馬糞海膽紫海膽的鮮甜在口腔噗滋橫流，回味無窮。💠帶子以和歌山備長炭燒過，散發獨特炭香，增添迷人風味。💠米糠漬鯖魚鯖魚經過米糠漬，產生豐富乳酸菌，健康有益，同時味道有如施了魔法般被提升，魚味豐郁。💠BB吞拿魚拖羅BB經備長炭輕輕燒香，賦予額外香氣，啖啖充滿油香，增添食慾。💠拖羅蓉手卷將拖羅蓉加入蛋黃、紫蘇葉及蔥，味道更加香滑。💠玉子💠湯海鮮湯💠櫻花蝦茶碗蒸茶碗蒸加了櫻花蝦、栗子、雞肉，增添豐富口感。💠雪糕
這間位於銅鑼灣的壽司店，以經濟實惠價錢吸引食客，午市十一貫壽司廚師發板也不用$500，套餐已包括沙律、茶碗蒸、湯及甜品，相當吸引。
廚師發板
🫧十一貫壽司 $498
💠沙律
沙律菜配上極酸醬汁，非常醒胃。
💠真鯛
師傅將魚皮被火燙過，帶來不同的口感，灑上柚子皮，味道清新。
💠墨魚
墨魚口感帶嚼勁，加上炒香過的烏魚子，送上一份獨特咸香。
💠深海池魚
肉質爽身，油脂甘香。
💠櫻鳟
乃最常見的一種鱒魚，肉質滋潤。
💠粒貝
師傅拍打後神經收縮，口感更爽脆。
💠螢光魷魚
捉住吃螢光魷魚的尾巴，輕輕烘烤的紫菜包住，特別鮮美。
💠煙燻間八魚
以橡木煙燻過，魚肉滲入煙薰香氣，入口爽口鮮甜。
💠馬糞海膽
紫海膽的鮮甜在口腔噗滋橫流，回味無窮。
💠帶子
以和歌山備長炭燒過，散發獨特炭香，增添迷人風味。
💠米糠漬鯖魚
鯖魚經過米糠漬，產生豐富乳酸菌，健康有益，同時味道有如施了魔法般被提升，魚味豐郁。
💠BB吞拿魚
拖羅BB經備長炭輕輕燒香，賦予額外香氣，啖啖充滿油香，增添食慾。
💠拖羅蓉手卷
將拖羅蓉加入蛋黃、紫蘇葉及蔥，味道更加香滑。
💠玉子
💠湯
海鮮湯
💠櫻花蝦茶碗蒸
茶碗蒸加了櫻花蝦、栗子、雞肉，增添豐富口感。
💠雪糕
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