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2022-12-22
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12月想和親戚聚餐，想找個用餐時間較長多半會選擇自助餐，但很多已經滿座。最後經kkday訂了「鮑」羅萬有的半自助晚餐，是在港麗酒店內的餐廳。咖啡園 Garden Cafe 主打東南亞以及傳統歐陸的美食半自助晚餐在晚上六點半開始，可以吃到晚上九點半。環境很不錯，因為近聖誕節的關係都有些佈置，感覺更有氣氛。主菜方面，從十款中選擇一款。點菜後大概要等45分鐘左右才會上菜。職員亦有簡單介紹自助的部份會有什麼，加錢會有任飲紅、白酒、汽水和果汁。在等主菜上桌前就可以先去吃一些前菜沙律，海鮮之類的，比想像中豐富。海鮮會有鱈場蟹腳、青口、大蝦和翡翠螺，整體都很新鮮，是蟹腳有一些吃落偏鹹了些就是囉主題是「鮑」羅萬有，又怎可以少了鮑魚~有酒糟和日式磯燒兩種，入味也彈牙。沙律菜有些是沒加醬的，不過配料相對較少，推薦羽衣甘藍+芒果那款沙律。除了以上這些，還有壽司刺身喔！雖然沒有熱食，但有飯不怕吃不飽 (笑)師傅將刺身切得滿厚身，都鮮美。可惜Wasabi吃落沒感耶雖然自助有鮑魚，其實每人估定都有一份蠔皇北菇鮑片，很鮮嫩的啊主菜有點到特別推介的 海南雞飯 和 新加坡喇沙使用本地黃油雞，吃落沒有覺得很好吃，會是因為
最後經kkday訂了「鮑」羅萬有的半自助晚餐，是在港麗酒店內的餐廳。
咖啡園 Garden Cafe 主打東南亞以及傳統歐陸的美食
半自助晚餐在晚上六點半開始，可以吃到晚上九點半。
環境很不錯，因為近聖誕節的關係都有些佈置，感覺更有氣氛。
主菜方面，從十款中選擇一款。點菜後大概要等45分鐘左右才會上菜。
職員亦有簡單介紹自助的部份會有什麼，加錢會有任飲紅、白酒、汽水和果汁。
在等主菜上桌前就可以先去吃一些前菜沙律，海鮮之類的，比想像中豐富。
海鮮會有鱈場蟹腳、青口、大蝦和翡翠螺，整體都很新鮮，是蟹腳有一些吃落偏鹹了些就是囉
主題是「鮑」羅萬有，又怎可以少了鮑魚~有酒糟和日式磯燒兩種，入味也彈牙。
沙律菜有些是沒加醬的，不過配料相對較少，推薦羽衣甘藍+芒果那款沙律。
除了以上這些，還有壽司刺身喔！雖然沒有熱食，但有飯不怕吃不飽 (笑)
師傅將刺身切得滿厚身，都鮮美。可惜Wasabi吃落沒感耶
雖然自助有鮑魚，其實每人估定都有一份蠔皇北菇鮑片，很鮮嫩的啊
主菜有點到特別推介的 海南雞飯 和 新加坡喇沙
使用本地黃油雞，吃落沒有覺得很好吃，會是因為雞不是雞髀的關係嗎?
反而喇沙才好吃，湯底有淡淡椰香，十分香濃。可自己加辣更為惹味。
還配了虎蝦、北海道帶子等，好豐富要記得留肚吃喇！
蠔皇北菇鮑片
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海南雞飯
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新加坡喇沙
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除此之外也推介很有水準的 海陸大餐，會有焗龍蝦、燉和牛面頰。
香焗澳洲羊鞍，五成熟的肉質嫩滑多汁，羊羶味沒有很重。
香焗澳洲羊鞍
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吃完主菜就來到甜品的部份，蛋糕都是小小一件，每款都能嚐試。
不算特別有驚喜，但意外的是因為聖誕就有聖誕蛋糕。
還有意外竟然有 法式燉蛋 !! 平時我就很喜歡吃這個，很滿足耶
另外亦有即叫即製的雞蛋仔，幾脆口，可以配個雪糕來吃。
都有中式糖水，我推薦的是豆味很濃的豆腐花。
最後每人會包一杯餐後飲品，可點茶或咖啡。
雖然酒類、汽水要付費，但其實自助那裡還有冰鎮奶茶是分開放的。
那個奶味較重，但都滿好喝的，很香滑。
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