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2025-01-08
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我一直已經很想在這裏用餐了,今天終於有機會!尚未上菜之前,已品嚐了極為優雅的茶,茶湯清澈,味道芳香。而且環境也相當美麗,古箏悠揚,彷彿置身於西湖之畔,令人陶醉。龍井烤雞龍井烤雞結合了龍井茶的清香與雞肉的鮮嫩,烤制後的雞皮酥脆,肉質多汁。茶香滲透到每一口,風味獨特,讓人想一口接一口。搭配的醬料綿密,增加了層次感,整體口感非常平衡。三色燒椒杭茄這道菜以鮮艷的三色燒椒與杭茄為主角,色彩繽紛,令人食欲大開。燒椒的微辣與杭茄的甘甜相互融合,口感清爽。搭配的調味料恰到好處,讓這道菜既有鮮香又不失清新。綠茶蛋蒸肉一道創意十足的料理。蛋香與肉香相互交融,綠茶的清香為這道菜添增了獨特的風味。蒸製的過程保留了食材的鮮美,肉質柔嫩,搭配著滑嫩的蛋液,口感極佳。蝦湯泡飯鮮香四溢,米飯吸收湯汁精華,口感滑順。搭配青蔥增添清新,讓人一試成主顧。總結整體而言,這三道菜品不僅在味道上相得益彰,更在視覺上呈現了美感。綠茶的運用讓每道菜都有了不同的層次與風味,令人印象深刻。
龍井烤雞
龍井烤雞結合了龍井茶的清香與雞肉的鮮嫩,烤制後的雞皮酥脆,肉質多汁。茶香滲透到每一口,風味獨特,讓人想一口接一口。搭配的醬料綿密,增加了層次感,整體口感非常平衡。
三色燒椒杭茄
這道菜以鮮艷的三色燒椒與杭茄為主角,色彩繽紛,令人食欲大開。燒椒的微辣與杭茄的甘甜相互融合,口感清爽。搭配的調味料恰到好處,讓這道菜既有鮮香又不失清新。
綠茶蛋蒸肉
一道創意十足的料理。蛋香與肉香相互交融,綠茶的清香為這道菜添增了獨特的風味。蒸製的過程保留了食材的鮮美,肉質柔嫩,搭配著滑嫩的蛋液,口感極佳。
蝦湯泡飯
鮮香四溢,米飯吸收湯汁精華,口感滑順。搭配青蔥增添清新,讓人一試成主顧。
總結
整體而言,這三道菜品不僅在味道上相得益彰,更在視覺上呈現了美感。綠茶的運用讓每道菜都有了不同的層次與風味,令人印象深刻。
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