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2016-05-18
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位於北京到1號樓上的小南國環境寬敞舒適,而且還可以看到維港景色,價錢不會太貴,是上海菜不錯的選擇~送的小菜有花生及榨菜,個人非常喜歡他們的榨菜,不會太辣,有點甜甜的味道,咬下去非常爽口,不錯。小南國其中一款我認為做得最出色的是炸椒鹽小黃魚,外皮非常酥脆而且裡面肉嫩新鮮,配上椒鹽調味簡直一流,加上裡面的魚骨被炸到酥脆,不會有太多碎骨,處理得不錯。我最喜歡他們的小籠包皮薄餡靚,湯汁豐富,好好味!而灌湯生煎包煎到金黃香脆,肉汁非常多。但美中不足的是餡料份量有點偏少。擔擔麵麻辣香濃,麵條彈牙,而且上面的肉末好好味,非常好味~蔥油拌面非常香葱油味,味道不錯不會太鹹,但有點太乾及麵條很快就變冷。整體食物質素不錯,而且價格屬於中等,我認爲加上維港的景色是聚餐不錯的選擇。
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