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2016-06-02
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人與人之間往往在不經意底下便會認識，這算是「緣份」。四個不同女生皆因我的小學同學結婚,認識了J小姐同G小姐。不知道自己是否平宜近人，每次新相識的朋友總帶給人相熟的感覺，她們也不例外很快便熟落。J小姐近日轉到我公司附近工作，放工時分便是我們相聚的機會。銅鑼灣區人多車多，大商場食肆人流必定排山倒海。J小姐提議到L Square的一幢大廈，沒有那麼多連鎖食店而且種類繁多總有一間餐廳適合。走到L Square的確中、西、日、韓等應有盡有，令人花多紥亂。唯獨某間小店「 Y Pasta」吸引著我們，相比其他燒肉、打邊爐或是炸雞；西餐普遍是我們的首選。位於14樓的高層單位，步出升降機門口後店內的裝潢以白色為主調令人舒適。牆身佈滿夏日色彩的壁畫，與半開放式的廚房大為匹配。店員安排近窗的位置，落地玻璃的設計俯瞰銅鑼灣的鬧市。店員迅速地遞上餐牌「Hello!May」，每月更新其實只有小店才做到。藍色的杯子與白色的碟子，是我鍾情的格調。Y pasta名不虛傳，單看餐牌有七款意大利麵任君選擇。四人相聚實屬難得，恰巧小店更有美酒配佳餚也點能錯過呢？友善的老闆娘推薦Woodstock Botrytis Semil
銅鑼灣區人多車多，大商場食肆人流必定排山倒海。J小姐提議到L Square的一幢大廈，沒有那麼多連鎖食店而且種類繁多總有一間餐廳適合。
走到L Square的確中、西、日、韓等應有盡有，令人花多紥亂。唯獨某間小店「 Y Pasta」吸引著我們，相比其他燒肉、打邊爐或是炸雞；西餐普遍是我們的首選。
位於14樓的高層單位，步出升降機門口後店內的裝潢以白色為主調令人舒適。牆身佈滿夏日色彩的壁畫，與半開放式的廚房大為匹配。店員安排近窗的位置，落地玻璃的設計俯瞰銅鑼灣的鬧市。
店員迅速地遞上餐牌「Hello!May」，每月更新其實只有小店才做到。藍色的杯子與白色的碟子，是我鍾情的格調。Y pasta名不虛傳，單看餐牌有七款意大利麵任君選擇。
四人相聚實屬難得，恰巧小店更有美酒配佳餚也點能錯過呢？友善的老闆娘推薦Woodstock Botrytis Semillon (Austraila) ，又想起旅行每日暢飲的日子。喜歡白酒的我，喜歡它甜甜的容易入口，沒有啤酒那麼豪邁但帶點優雅。老闆娘沒有介紹錯，酒精含量不算高並帶點甜味不錯。
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龍蝦湯
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南瓜湯
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G小姐與J小姐異口同聲點了這道菜式，的確沒有失望。份量適中燒烤味的豬仔骨，很容易在每條肋骨中間切開。肉質腍軟帶有燒烤醬，味道恰到好處。球體形狀的薯蓉，濃郁又滋味沒有半點膩度。
燒烤醬豬仔骨配薯蓉
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猶如花瓣型的煙三文魚，印象分已加分。經過烘焙過的寬麵，芝士味道甚濃烈。滿滿的菠菜絲與寬麵，令人胃口大開。麵質得宜不會太軟身，內含三文魚肉及芝士粉立即提升口感。
焗菠菜煙三文魚寬麵
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創意的野永遠是小店的優勢，意想不到就是賣點。太陽蛋的薄餅的第一次，中間的太陽蛋半熟狀態吸引著我。輕輕切穿中間蛋漿慢慢湧出，蛋漿與芝士混合大為匹配。煙三魚令口感提升，薄薄的批邊脆口而不膩，添上少許蕃茄及香草大為出色。
太陽蛋煙三文魚
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玫瑰蘋果配Haagen dazs ice cream $58
玫瑰型的酥皮稍微過火，令到酥皮的外層硬身。不過新口味的玫瑰荔枝紅桑子雪糕，加上不少分數。首次試這款雪糕已經令我愛上，玫瑰的花香、荔枝的清香，紅桑子的酸度；夏天有佢透心涼又美味。
玫瑰蘋果配Haagen dazs ice cream
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棉花糖的甜品是我的最愛，又點少得佢。薄薄的批邊與微焙過的棉花糖，一甜一熱倍感甜度，甜絲絲的一絕。皇室奶茶味真的非同凡響，奶味十足滑溜無比。
甜蜜意大利 6寸 pizza
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一個愉快的晚上，4個不同的女生有著不同的趣事，談天說地把暢飲，確實盡興。
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