大榮華圍村菜 (Closed)

呢班朋友，真係又愛又恨，如果唔係工作需要，都未必有機見到，但每次食飯，都總有講不完嘅話題，為左要傾好耐，所以就walk in去大榮華揾張大枱慢慢傾！其實係好多年之前，我都俾過機會呢間大榮華，但當時唔知係唔係走紅一時，食物質素確實有進步空間。N年之後重遊舊地，其實又‥‥‥‥‥！整體份量唔算多，所以我地七個人，最後叫左八碟菜。先上雞蛋魚腸，面算脆而且無咩苦味，不過我就會諗其實係唔係無咩魚腸，因為佢將魚腸切碎，唔似其他餐廳咁成條成條上，但味道係唔錯既！之後就係五味雞，同豉油雞完全無分別，所以都係一般，雞肉又無咩話特別嫩口，所以普通一道菜。另外兩三碟菜，菠菜清，油麥菜無想像中咁油，我會鍾意油麥菜多D，而西蘭花個蟹粉蛋白汁都OK，唔算話好特別，所以油麥菜贏！朋友鍾意食蝦，所以佢最鍾意，陳皮味就未必有，當豉油蝦食都可以既。而一字排就有西餐既感覺，但水準當然就無啦，但除魚腸，我都覺得一字排算好食。而最後，牛腩最唔得，太林，想做到西餐感覺但就做到不論不類，所以都食淨好多。酒樓當然一定係嘈既，不過琴晚星期五都九成FULL，算叫唔錯，但食物就普普通通囉！