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2018-11-14
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今日趁賓姐放假, 我和妹妹去了銅鑼灣崇光百貨公司購物, 因為感恩節期間有特惠貨品. 之後妹妹話去糖街吃飯. 她 說 Kampoeng 午餐做得好好, 抵食又好坐, 今晚要帶我去試試晚餐. 地面入口好似個小賣部, 我常常行經也沒留意這餐廳, 原來餐廳設在地庫, 有獨立電梯及樓梯可到. 入口裝璜有濃厚印尼風味.餐廳面積大, 環境幽雅, 座位整齊舒適, 也有寬闊大型卡座.特式果汁卡車.餐牌有多頁, 食品種類多, 主要印尼菜及東南亞菜.價錢大眾化, 看來吸引. 妹妹提議叫個二人套餐 $308, 樣樣齊. 套餐加 $25 可以把餐茶轉椰青, 我立即叫了一個. 椰青, 椰汁豐富, 口感清甜, 果肉厚而軟. 妹妹餐飲是 熱檸檬茶, 她說檸檬味好清香.前菜是二選一, 我們要 加多加多沙律, ( 不要冬蔭公湯)花生醬加沙爹醬汁, 伴上熟食蔬菜, 有青豆, 椰菜, 芽菜, 另有雞蛋, 豆腐乾, 食材多, 惹味, 好開胃. 面上鋪了彩色印尼蝦片, 炸得鬆脆. 口感有層次. 雜錦拼盤炸春卷每人一件, 炸得香脆, 內餡料多. 點些酸甜汁, 好滋味.我們又喜歡吃串
之後妹妹話去糖街吃飯. 她 說 Kampoeng 午餐做得好好, 抵食又好坐, 今晚要帶我去試試晚餐.
地面入口好似個小賣部, 我常常行經也沒留意這餐廳,
原來餐廳設在地庫, 有獨立電梯及樓梯可到. 入口裝璜有濃厚印尼風味.
餐廳面積大, 環境幽雅, 座位整齊舒適, 
也有寬闊大型卡座.
特式果汁卡車.
餐牌有多頁, 食品種類多, 主要印尼菜及東南亞菜.
價錢大眾化, 看來吸引. 妹妹提議叫個二人套餐 $308, 樣樣齊. 
套餐加 $25 可以把餐茶轉椰青, 我立即叫了一個. 椰青, 椰汁豐富, 口感清甜, 果肉厚而軟.
妹妹餐飲是 熱檸檬茶, 她說檸檬味好清香.
前菜是二選一, 我們要 加多加多沙律, ( 不要冬蔭公湯)花生醬加沙爹醬汁, 伴上熟食蔬菜, 有青豆, 椰菜, 芽菜, 另有雞蛋, 豆腐乾, 食材多, 惹味, 好開胃.
面上鋪了彩色印尼蝦片, 炸得鬆脆. 口感有層次.
雜錦拼盤炸春卷每人一件, 炸得香脆, 內餡料多. 點些酸甜汁, 好滋味.
我們又喜歡吃串燒, 沙嗲牛肉, 雞肉各兩串. 沙嗲汁好香濃.
串燒上檯熱辣辣, 烤得微微焦香. 雞肉滑, 牛肉嫩, 非常好吃 .
巴東牛肉, 牛肉有四塊, 肉厚, 用椰奶加香料煮得稔甜, 牛肉味加醬汁, 真正娘惹風味的馳名牛肉.
炒雜菜 蔬菜, 有青豆, 西蘭花, 椰菜, 芽菜, 紅蘿蔔絲, 少辣少油, 調味適中, 夠鑊氣.
鮮雜菌炒金邊粉調味好而不油, 金邊粉濕度控制可以再好, 因為有少少癡埋, 或可能份量太多, 而碟裝不了. 兩人餐份量可以減少少.
用了鮮雜菌點綴, 味道配料都不錯.
全個二人套餐, 食物實在好豐富. 我們大家飽得要慢慢行.
侍應服務態度殷勤, 使人感覺良好. 在繁忙的銅鑼灣區, Kampoeng 算是價錢老實而幽雅的餐廳.
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