新光燒鵝餐室 (Closed)

前面剛嗒過大浪灣士多西多，搭了約十五分鐘車出到來筲箕灣。太太說倦，那我就遷就一下不走到東大街那邊，甫一下車，就走入這裡....人多到離晒譜，好不容易才找到個位。看餐牌，下午茶時間剛到，便宜慳儉一點，就來兩份三個人開心SHARE....叫得做"燒鵝餐室"，燒味一定是這裡最耍家之物。故此，當然要叫碗燒鵝瀨試試....燒鵝皮看上去擰立立甚引人，咬下去帶微微脆，不錯；肉厚身但稍微過韌不夠嫩，要扣分；瀨粉滑嘟嘟，吸盡沾了鵝汁香的上湯來食，看來比肉更吸引....母子二人則分享一個典型的茶記式常餐....叉燒望上去挺瘦色水暗啞的但食落卻覺甚軟淰易咬，若然蜜味可以重一點就更好了；油多一般，可以焗烘得更脆口的；炒蛋夠滑，不俗....不過埋尾的熱菜蜜卻是個反高潮 ---- 感覺就像在喝以前常飲的竹蔗茅根精，奇怪....邊食邊發覺越來越多人....看來還是馬上吃完埋單鬆人好了....