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2024-08-13
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今日遠道而來去到天后食omakase,呢一間系網上都大受好評,偶爾一次都要對自己好啲,入到去已經Feel到高級感。門面設計非常優雅,有日式庭園嘅設計風格,店舖面積唔算大(廳),只係提供大約12位客人嘅座位,所以座位非常寬敞,亦都十分舒適。呢度主廚梁師傅超級健談,非常親切,最重要係佢可以上每一道菜時都非常詳細講解佢嘅來源同埋特色,甚至講埋點樣處理方法,呢樣嘢好難得,梁師傅可以做咁多年都係堅持同食客有交流,睇得出有心有力。食物方面以時令食材炮製盛宴,當中晚市廚師發辦最為豐富,有20道菜色,包含前菜、刺身、和食、壽司、湯和甜品。梁師傅會提供各款壽司,刺身及海鮮。亦可以提前同佢講唔食邊啲以便安排,又同我哋傾閒計,成餐飯都食得好開心,整體質素都比較高質。
呢度主廚梁師傅超級健談,非常親切,最重要係佢可以上每一道菜時都非常詳細講解佢嘅來源同埋特色,甚至講埋點樣處理方法,呢樣嘢好難得,梁師傅可以做咁多年都係堅持同食客有交流,睇得出有心有力。
食物方面以時令食材炮製盛宴,當中晚市廚師發辦最為豐富,有20道菜色,包含前菜、刺身、和食、壽司、湯和甜品。
梁師傅會提供各款壽司,刺身及海鮮。亦可以提前同佢講唔食邊啲以便安排,又同我哋傾閒計,成餐飯都食得好開心,整體質素都比較高質。
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