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2023-04-04
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星馬泰食物一向都係我喜歡之一,但係香港要搵好味既星馬餐廳就好難,馬拉菜最令人熟悉嘅一定係肉骨茶,咖央多士同埋拉茶…蘇媽就係最主打既都做得好出色!1. 肉骨茶方面我叫左棒棒骨肉骨茶,一黎到已經聞到濃郁藥材味,飲落甘甜清爽得黎但冇好油膩,棒棒骨肉味香濃,脂肪比例唔高但咬落去仲好鮮嫩。辣味道。2. 椰香咖央多士,中間一層綠色咖央醬已經好香,再加埋椰漿令味道更加香甜,而且我仲食到蛋香,烘得脆脆既麵包,真係非常好味,肯定係必叫小食。3. 拉茶茶香同奶配合得好好,聞落好香而飲落亦都好滑!
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