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2024-04-23
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-🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🍴🍽🍴🍽🍴🍽-一入到嚟呢間意大利餐廳已經要為佢嘅環境加分!餐廳内部充滿意大利風味嘅,螢幕播放著羅馬街頭嘅片段,令客人好似置身於意大利街頭當中。餐樓底亦夠高,加上環境好有特色,好適合生日/特別節日嘅慶祝👍🏻。🥢沙律吧 🆙食物方面,午市係半自助形式,Set lunch除咗有主菜、飲品、甜品,亦可以享用沙律同甜品吧。沙律吧有Burrata Cheese 、Buffalo Mozzarella、芝士拼盤、莎樂美腸、Prosciutto di Parma & Melon、八爪魚沙律、煙三文魚等。個人最鍾意喺,Burrata Cheese,味道淡淡地,口感柔軟,而Mozzarella配埋巴拿馬火腿就喺絕配,。鍾意食海鮮嘅都可以試下佢嘅八爪魚、蟹鉗、青口等等。菜類方面,佢嘅生菜配粟米同沙律菜都喺人氣之選🤤。🥢餐湯&麵包 🆗餐湯配上一籃煙韌嘅意大利Focaccia同酸種包,客人可以根據自己喜好加入橄欖油同黑醋😋。Set 1️⃣🥢野生鱈魚柳配意大利橄欖蕃茄奧勒岡香草汁$ 398 🆗醬汁酸甜度適中,魚柳質地雖然唔喺好滑溜個種,但亦唔會好乾身,味道鮮美肉質細嫩,口感豐富,同意大
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一入到嚟呢間意大利餐廳已經要為佢嘅環境加分!餐廳内部充滿意大利風味嘅,螢幕播放著羅馬街頭嘅片段,令客人好似置身於意大利街頭當中。餐樓底亦夠高,加上環境好有特色,好適合生日/特別節日嘅慶祝👍🏻。
🥢沙律吧 🆙
食物方面,午市係半自助形式,Set lunch除咗有主菜、飲品、甜品,亦可以享用沙律同甜品吧。沙律吧有Burrata Cheese 、Buffalo Mozzarella、芝士拼盤、莎樂美腸、Prosciutto di Parma & Melon、八爪魚沙律、煙三文魚等。個人最鍾意喺,Burrata Cheese,味道淡淡地,口感柔軟,而Mozzarella配埋巴拿馬火腿就喺絕配,。鍾意食海鮮嘅都可以試下佢嘅八爪魚、蟹鉗、青口等等。菜類方面,佢嘅生菜配粟米同沙律菜都喺人氣之選🤤。
🥢餐湯&麵包 🆗
餐湯配上一籃煙韌嘅意大利Focaccia同酸種包,客人可以根據自己喜好加入橄欖油同黑醋😋。
Set 1️⃣
🥢野生鱈魚柳配意大利橄欖蕃茄奧勒岡香草汁$ 398 🆗
醬汁酸甜度適中,魚柳質地雖然唔喺好滑溜個種,但亦唔會好乾身,味道鮮美肉質細嫩,口感豐富,同意大利橄欖蕃茄奧勒岡香草汁嘅風味相互融合。汁料有濃郁嘅蕃茄味,同時體驗到香草嘅芳香同微辣😋。
🥢熱檸水
Set 2️⃣
🥢炭燒意大利肉眼牛扒配黑椒汁 $398 🆙
呢塊牛扒上碟時已經切成一片片,肉眼扒揀咗5成熟,肉呈小小粉紅,熟成度啱啱好,肉質柔軟唔韌 👍🏻。
🥢涷檸茶🥤
🥢雲尼那香草奶涷配茴香酒醬 $98 🆙
最後嘅甜品係最有驚喜,奶凍超級滑溜,而且好重雲呢拿香,雖然上面嘅茴香酒醬偏甜,但係甜得嚟同個奶涷好夾!
🥸評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀🥸
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 7.5/10
環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 8.5/10
服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 7.5/10
性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 7.5/10
整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 7.75/10
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🗺 AMA Ristorante by The Amatricianist (灣仔)
灣仔莊士敦道206-212號208 JOHNSTON 25樓
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